甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于甘肅嬌蕓食品有限責(zé)任公司不合格醬香驢肉核查處置情況的公告

　　2015年7月11日，甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局接到國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于甘肅嬌蕓食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的醬香驢肉經(jīng)檢驗(yàn)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)通知后，立即啟動(dòng)核查處置，對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行查處?，F(xiàn)將核查處置情況公告如下：

 

　　一、產(chǎn)品不合格情況

 

　　不合格食品為“醬香驢肉”，批次為2015-01-16，

 

　　（一）不合格項(xiàng)目：山梨酸

 

　?。ǘ?biāo)準(zhǔn)指標(biāo)：≤0.075

 

　?。ㄈ?shí)測(cè)值：0.11

 

　?。ㄋ模z驗(yàn)結(jié)論：不合格。

 

　　二、對(duì)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)檢查情況

 

　　2015年7月15日10時(shí)20分，執(zhí)法人員對(duì)該企業(yè)生產(chǎn)銷售不合格醬香驢肉情況進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查：

 

　　產(chǎn)品名稱：醬香驢肉

 

　?。ㄒ唬┥a(chǎn)日期：2015年1月16日。

 

　?。ǘ┥a(chǎn)數(shù)量及銷售單價(jià)：生產(chǎn) 35件零20袋，每件30袋，共計(jì)1070袋，每袋300克，銷售單價(jià)270元/件。

 

　?。ㄈ╀N售區(qū)域：四川省成都市。

 

　?。ㄋ模?kù)存情況：無(wú)庫(kù)存。

 

　　（五）其他批次生產(chǎn)銷售情況

 

　　截止7月15日檢查，甘肅嬌蕓食品有限責(zé)任公司于2015年1月16日生產(chǎn)醬香驢肉1070袋，未生產(chǎn)其他批次。

 

　　三、查處情況

 

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