11月28日,“Decanter醇鑒上海美酒相遇之旅”在上海浦東麗思卡爾頓酒店舉行。


此次活動以“相聚一日時光,遍賞全球美酒”為主題,既有全球100家著名釀酒商出席的自由品鑒,又不乏深度解讀主題性質(zhì)的大師班和專題品鑒會。目前,Decanter是最具國際影響力的頂級葡萄酒賽事,具有極高的權(quán)威性和公信力。這是Decanter迄今在中國舉辦的規(guī)模最大、規(guī)格最高的葡萄酒盛會,來自全球20個國家、100多個酒莊、600余款美酒,匯集眾多頂級大師和酒莊。
在 “Decanter賽事中國獲獎葡萄酒鑒賞專題品鑒會”上,共計7款酒品,全部來自2015年Decanter葡萄酒大賽獲獎酒品。其中,作為新疆產(chǎn)區(qū)唯一的紅葡萄酒代表,“新疆中菲酒莊西拉橡木桶干紅葡萄酒2013”不但在今年英國Decanter世界葡萄酒大賽中獲得銀獎,而且贏得品鑒會現(xiàn)場諸多葡萄酒專家青睞。
世界知名酒評家 Steven Spurrier、上海浦東四季酒店資深侍酒師郭瑩,在“Decanter賽事中國獲獎葡萄酒鑒賞專題品鑒會”上都不約而同地對中菲葡萄酒進行了高度評價。

“中菲酒莊位于新疆的焉耆,屬于氣候干燥,土地貧瘠的葡萄酒產(chǎn)地。在改善土壤結(jié)構(gòu)方面,中菲酒莊做了很多努力,比如斥巨資換土以及用有機肥、秸稈增加土壤營養(yǎng)。作為一個年輕的酒莊,2013年是其第二個年份,這款西拉的結(jié)構(gòu)和平衡度表現(xiàn)都很不錯,可說是中國精品酒的代表。”
——郭瑩 上海浦東四季酒店 資深侍酒師
“這是一款非常好喝(Delicious)的葡萄酒,酒雖然年輕(young),但是質(zhì)量真的很不錯,釀酒師對酒的把握很到位(Well done),橡木桶的味道能很好地融合,我相信這個酒莊會有一個極好的前景(Great future)。”
——Steven Spurrier 世界知名酒評家 、“1976巴黎的評判”組織者
中菲酒莊坐落于新疆巴州焉耆縣古焉耆國核心地區(qū)七個星鎮(zhèn)霍拉山腳下,自2009年在廣袤的焉耆盆地戈壁灘處女地上種植葡萄,至今酒莊已開發(fā)有機葡萄園5000畝。除了原生態(tài)的優(yōu)質(zhì)風土,良好的葡萄酒品質(zhì)也離不開強大的專家顧問團隊,中菲酒莊聘請被譽為“全球十大最具影響力釀酒師”的著名葡萄酒專家李德美,作為中菲酒莊葡萄酒顧問。酒莊首席釀酒師張炎,國家一級品酒師,被RVF評為“年度最佳釀酒師”,是具有25年專業(yè)實踐釀酒經(jīng)驗的國家級葡萄酒評委。

值得一提,2015年新疆中菲酒莊獲得諸多國際頂級賽事大獎,被譽為國產(chǎn)酒莊“黑馬”。在擁有“葡萄酒界圣經(jīng)”之稱的RVF舉辦的“中國優(yōu)秀葡萄酒2015年度大獎”評選活動中奪得7類獎項;獲得“葡萄酒界第一夫人”杰西斯?羅賓遜的個人推薦;中菲酒莊4個酒款入圍《2015—2016貝丹德梭葡萄酒年鑒》(中文版)。中菲酒莊在國際最具影響力的英國Decanter(品醇客)世界葡萄酒大賽和比利時布魯塞爾國際葡萄酒大賽上分別獲得“兩銀兩銅”和“雙銀獎”的好成績。