進入“冬藏”季節(jié)，街頭巷尾除了常規(guī)的時令水果，11月底以來，本地草莓開始出沒于杭城街頭水果店，而紅漿溢齒、美妙多汁的車厘子，也為即將到來的水果“年貨戰(zhàn)”打起了頭陣。
記者了解到，今年草莓售價表現(xiàn)平穩(wěn)，而剛剛露面不久的智利車厘子，更顯得“誠意滿滿”，一改“高冷”風格，不少超市賣場都貼上了折扣標簽。
本地草莓搶早10天面市
12月份還未到，建德楊村橋鎮(zhèn)梓源村種植大戶趙建明在大棚里開始采收今冬首批草莓鮮果。據(jù)他介紹，他家草莓的日采摘量是50多公斤，每公斤價格在32元。
建德農(nóng)業(yè)局草莓辦相關負責人表示，建德紅頰草莓一般集中于11月下旬至12月初上市，今年上市相比去年搶早了差不多10天。“整個草莓季最晚可以持續(xù)到明年4月中旬，算是跨越冬春兩季的水果。”
往年一上市動輒近2元一顆的下沙奶油草莓，卻在今年表現(xiàn)得“溫和親切”。上市不久，不少水果超市在售的本地草莓就跌破了20元/斤。
在世紀聯(lián)華施家橋店，記者看到，水果區(qū)已有新鮮本地草莓在賣。一款售價為19.8元/斤的杭州本地農(nóng)華草莓，用白色塑料盒分裝。另一側的冷鮮冰柜區(qū)，一款售價為27元/斤的散裝草莓，已經(jīng)賣得只剩下三四盒了。記者在離超市不遠處的葉氏水果店看到，29.8元/斤的精包裝草莓，引來了不少吃貨的詢價。
“晴雨表”影響草莓售價
不過，在“草莓控”姜小姐看來，近期采購的草莓都顯得口感偏生，甜度也有些跟不上。
這一點得到了水果商樓先生的認同，近期雨水多光照少，陰雨天連綿不斷，這都有可能對草莓的口感產(chǎn)生影響。記者咨詢了草莓種植戶韓先生，他告訴記者，草莓的產(chǎn)量和品相對氣溫的要求都比較高，今年進入秋季以后，氣溫偏高，草莓成熟期偏短，甜度容易跟不上。“接下來，草莓的品質(zhì)和口感都會好一些。”
樓先生坦言，就以下沙草莓行情來說，一張?zhí)鞖?ldquo;晴雨表”對草莓批發(fā)價也能產(chǎn)生影響。天氣較好情況下，草莓產(chǎn)量自然也會跟上來，各個環(huán)節(jié)的價格也出現(xiàn)下滑情況。前段時間，草莓曾一路沖高到每斤二十四五元，這段時間天氣略好一些，零售價回落到每斤20元以下。“目前來看，草莓在一個小水果店至少都是一天一板（用木板做的格子包裝）的銷量。”
“大約上浮了5%左右。”該負責人告訴記者，今年草莓的收購價同比去年略有提升，當?shù)厥召弮r一般穩(wěn)定在15—16元/斤，不少品質(zhì)較高的草莓收購價接近20元/斤。
對杭州不少水果商和種植戶來說，杭城市場上常見的草莓以章姬、紅頰和法蘭地3個品種為主。章姬草莓也就是杭州人俗稱的奶油草莓。即便有時候章姬草莓沒有紅頰草莓“賣相好”，色澤也不夠晶瑩透亮，卻最受“草莓控”歡迎。
記者了解到，12月中旬，才是草莓大量上市的時節(jié)，不管是價格還是品質(zhì)，都將有所提升。
車厘子一上市就貼上促銷標簽
上個周末，去o'le超市的王先生發(fā)現(xiàn)，打響“年貨戰(zhàn)”的智利車厘子已然上市，售價為298元/公斤。正當王先生還在猶豫要不要“剁手”嘗鮮，超市導購員告訴他，限時購買可以立減40元。除了直接減價讓利，在世紀聯(lián)華超市，一款售價為59.8元/斤的進口車厘子，被分裝成了六七粒的“一人食”裝，單盒售價為24—25元。
不僅如此，在國內(nèi)各大生鮮網(wǎng)站上，貼上了降價標簽攬客的智利進口車厘子，已經(jīng)進入預售期，將在下周進入發(fā)貨期。
記者了解到，在“天天果園”平臺，直徑26—28毫米規(guī)格的車厘子，近期網(wǎng)購價從168元/公斤下降到128元/公斤。“雙12”期間，車厘子的售價還有望繼續(xù)下降。“本來生活”平臺，預計發(fā)貨期從12月7日開始，嘗鮮裝車厘子售價為99元/斤，比之前直降了49元，同規(guī)格的1公斤裝車厘子售價直降110元，跌至158元/公斤。在“順豐優(yōu)選”平臺，智利車厘子2斤裝售價為95元，比之前直接優(yōu)惠了63元。
有數(shù)據(jù)稱，中國人一年可以吃掉200萬箱美國來的車厘子以及80%智利所出產(chǎn)的車厘子。在水果行業(yè)人士看來，“在推動車厘子流行并且價格降低的市場力量中，生鮮電商是其重要組成部分”。
業(yè)內(nèi)人士表示，今年的車厘子競爭依舊激烈，早在一兩個月前，順豐優(yōu)選、我買網(wǎng)、本來生活、天天果園等生鮮電商，就已為了一顆顆來自智利的車厘子“傾巢而出”，差遣各自買手拼搶第一手貨源。
