進(jìn)口酒市場(chǎng)波瀾迭起。
除了趙薇等明星去國(guó)外收購(gòu)葡萄酒莊，國(guó)內(nèi)企業(yè)國(guó)外收購(gòu)酒莊已漸成風(fēng)潮。聯(lián)想佳沃、張?jiān)?、五糧液、中糧等已紛紛出手，均表示出了對(duì)進(jìn)口葡萄酒的興趣，且均有并購(gòu)海外酒莊項(xiàng)目在談。
對(duì)此，有業(yè)內(nèi)人士告訴《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》記者，巨頭的進(jìn)入勢(shì)必會(huì)對(duì)當(dāng)前進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)格局產(chǎn)生影響。他認(rèn)為，此前進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)雖然已經(jīng)非常火爆，但是并沒有巨頭公司出現(xiàn)，所以市場(chǎng)仍呈現(xiàn)混亂格局，如今巨頭介入，以其故有的品牌知名度和影響力背書，有利于進(jìn)口葡萄酒的市場(chǎng)規(guī)劃。
巨頭介入
此前，名人海外購(gòu)買葡萄酒酒莊的消息不斷成為人們茶余飯后的談資，比如趙薇的法國(guó)夢(mèng)洛酒莊。
殊不知，趙薇擁有的海外酒莊已經(jīng)悄然增加到了3個(gè)。據(jù)消息人士透露，曾經(jīng)的中國(guó)首富、娃哈哈飲品王國(guó)的締造者宗慶后也已經(jīng)在國(guó)外擁有了貼上“娃哈哈”標(biāo)簽的紅酒酒莊。
如果說，這些都還停留在個(gè)人投資的喜好層面，那么張?jiān)?、佳沃、中糧和五糧液等中國(guó)企業(yè)巨頭的介入，已然將海外酒莊投資及進(jìn)口酒投資提升到了產(chǎn)業(yè)層面的高度。
11月25~26日，張?jiān)Ｕ匍_兩場(chǎng)進(jìn)口酒推介會(huì)，主角正是其剛剛收購(gòu)的西班牙愛歐公爵公司、法國(guó)蜜合花酒莊及其全權(quán)代理的澳大利亞紛賦酒莊的葡萄酒，對(duì)外表達(dá)了該公司將大舉布局進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)的決心。
該公司副總經(jīng)理孫健透露，張?jiān)＿€將繼續(xù)一系列海外收購(gòu)，“我們計(jì)劃在國(guó)內(nèi)外設(shè)立更多的工廠，要‘兩條腿走路，兩條腿一樣粗’。”
不僅張?jiān)１憩F(xiàn)出了對(duì)進(jìn)口酒的興趣，就連白酒大王五糧液也按捺不住寂寞，將觸角伸向了海外葡萄酒酒莊。五糧液集團(tuán)公司總經(jīng)理、五糧液股份公司董事長(zhǎng)劉中國(guó)近日赴意大利領(lǐng)取米蘭世博會(huì)獎(jiǎng)項(xiàng)時(shí)，還考察了意大利兩家歷史悠久的葡萄酒酒莊。
據(jù)了解，五糧液集團(tuán)很早以前就成立了葡萄酒公司，主要是從法國(guó)進(jìn)口葡萄酒原漿進(jìn)行罐裝。劉中國(guó)告訴記者，僅僅是罐裝，公司無法從源頭控制產(chǎn)品的品質(zhì)，所以接下來會(huì)考慮在國(guó)外收購(gòu)優(yōu)質(zhì)葡萄酒酒莊，做大葡萄酒業(yè)務(wù)。
11月18日，佳沃對(duì)外宣布新的葡萄酒業(yè)務(wù)戰(zhàn)略，以其選定的7家海外酒莊立足各葡萄酒產(chǎn)區(qū)，在鞏固原有市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，細(xì)分行業(yè)市場(chǎng)、擴(kuò)大行業(yè)市場(chǎng)覆蓋，并推進(jìn)以眾籌加盟合作方式開展O2O的業(yè)務(wù)模式，進(jìn)軍大眾消費(fèi)市場(chǎng)，計(jì)劃到2018年完成1000家實(shí)體店的組建。
佳沃葡萄酒有限公司總經(jīng)理孫俊向記者強(qiáng)調(diào)，與現(xiàn)在市場(chǎng)上的酒水便利店和酒窖不同，佳沃葡萄酒希望給消費(fèi)者可信賴、專業(yè)性和有格調(diào)的實(shí)體店面。“像推動(dòng)電腦的普及一樣，推動(dòng)葡萄酒的普及。”
然而沒有人可以獨(dú)享蛋糕，中糧進(jìn)口酒公司同樣盯上了這塊市場(chǎng)。據(jù)透露，“為啟動(dòng)進(jìn)口酒獨(dú)立運(yùn)營(yíng)，母公司中國(guó)食品將會(huì)投資數(shù)億元，從產(chǎn)品進(jìn)口到品牌宣傳、渠道建設(shè)等。中糧希望將進(jìn)口酒業(yè)務(wù)做到國(guó)內(nèi)前三位。”
中糧進(jìn)口酒事業(yè)部總經(jīng)理李士祎也告訴記者，中糧進(jìn)口酒愿意花時(shí)間，以資本為后盾，甚至去主動(dòng)控股上游?？梢酝ㄟ^戰(zhàn)略性合作世界名莊酒上游資源，代理國(guó)際暢銷品牌、參控股酒莊、聯(lián)合合作伙伴開發(fā)專屬品牌等方式拓展進(jìn)口酒業(yè)務(wù)。同時(shí)，他透露，目前中糧已經(jīng)在智利和法國(guó)收購(gòu)了多個(gè)酒莊，且在法國(guó)、西班牙、澳大利亞、智利等國(guó)仍有多個(gè)項(xiàng)目在談。
值得一提的還有，為了拓展銷售渠道，中糧還聯(lián)合白酒大廠商成立合資公司，借助白酒廠商在區(qū)域市場(chǎng)的渠道優(yōu)勢(shì)，進(jìn)行其進(jìn)口酒業(yè)務(wù)銷售網(wǎng)絡(luò)的搭建。
破局
中投顧問食品行業(yè)研究員梁銘宣告訴記者，經(jīng)過前幾年的大熱之后，進(jìn)口紅酒的消費(fèi)逐漸回歸理性。而進(jìn)口紅酒在中國(guó)的發(fā)展存在兩個(gè)問題：一個(gè)是過度增長(zhǎng)的進(jìn)口規(guī)模帶來的市場(chǎng)飽和，另一個(gè)則是品牌眾多，質(zhì)量得不到保障。
數(shù)據(jù)顯示，2015年是進(jìn)口酒的井噴期。來自海關(guān)的數(shù)據(jù)顯示，2015年7月全國(guó)葡萄酒進(jìn)口量同比大增54.9%；1~7月增長(zhǎng)29%。有觀點(diǎn)指出，未來3年中國(guó)葡萄酒消費(fèi)量將增加60%。
李士祎則預(yù)計(jì)，未來10年，葡萄酒至少有3倍到4倍的增長(zhǎng)空間。“進(jìn)口酒量的增長(zhǎng)速度大概會(huì)保持3年，兩年后就翻一倍了”。
行業(yè)人士指出，如此龐大和具有成長(zhǎng)性的市場(chǎng)里，除了幾個(gè)大經(jīng)銷商外，并沒有具有代表性的大企業(yè)，所以行業(yè)仍存在諸多變數(shù)。
“知名企業(yè)開始涉足進(jìn)口紅酒，對(duì)于行業(yè)而言，無疑是一大利好因素，這些企業(yè)的渠道資源豐富，為進(jìn)口紅酒品牌進(jìn)一步打開中國(guó)市場(chǎng)提供了便利。”梁銘宣也表示，“不過這也意味著進(jìn)口紅酒市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)進(jìn)一步加劇，市場(chǎng)規(guī)模未來還將進(jìn)一步擴(kuò)大，價(jià)格下滑或會(huì)成為一種趨勢(shì)。”
一位從事進(jìn)口酒業(yè)務(wù)的公司創(chuàng)始人告訴記者，進(jìn)口酒之所以火，就是因?yàn)槿魏稳硕伎梢缘絿?guó)外選擇一個(gè)酒莊或是公司取得代理權(quán)，在國(guó)內(nèi)從事進(jìn)口酒生意。雖然國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的消費(fèi)理念逐漸回歸理性，但是其對(duì)市場(chǎng)和品牌的選擇卻大多缺乏認(rèn)知，這并不是短時(shí)間內(nèi)可以解決的問題。
“然而隨著巨頭企業(yè)的進(jìn)入，首先是進(jìn)口酒的規(guī)模會(huì)進(jìn)一步提升。其次，有這些品牌企業(yè)的背書，消費(fèi)者的認(rèn)知和選擇難題得到解決，而且市場(chǎng)會(huì)越來越規(guī)范，如此，那些沒有選擇好酒能力的進(jìn)口商也將會(huì)逐漸被淘汰出局，利于市場(chǎng)的整肅。”該公司創(chuàng)始人表示。
梁銘宣還指出，進(jìn)口紅酒的爆發(fā)會(huì)擠占部分國(guó)產(chǎn)紅酒、白酒和啤酒的市場(chǎng)，尤其是對(duì)國(guó)產(chǎn)紅酒將帶來較大沖擊。隨著消費(fèi)者需求日漸多元化、個(gè)性化，酒類市場(chǎng)上的品種及品牌也將日漸豐富，各類酒品都會(huì)存在一定規(guī)模的市場(chǎng)。此外，各個(gè)品類內(nèi)部的高、中、低端市場(chǎng)分層也會(huì)越來越清晰。
不僅缺少大企業(yè)，進(jìn)口酒領(lǐng)域還缺少能夠讓消費(fèi)者記住的大單品。北京酒易酩莊酒業(yè)董事長(zhǎng)張言志曾告訴記者，每個(gè)領(lǐng)域都有讓消費(fèi)者耳熟能詳?shù)拇髥纹?，?guó)產(chǎn)葡萄酒領(lǐng)域也有解百納是眾所周知的，而進(jìn)口葡萄酒卻找不出一個(gè)量?jī)r(jià)均為中國(guó)消費(fèi)者熟知的大單品。“酒易酩莊正在全球范圍內(nèi)尋找一款能為中國(guó)消費(fèi)者接受且有可能成為大單品的產(chǎn)品。”
此觀點(diǎn)也得到了孫健的贊同，他也直言：“目前，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)缺少進(jìn)口酒超級(jí)大單品。隨著中國(guó)消費(fèi)者對(duì)葡萄酒需求的日益旺盛，推動(dòng)了進(jìn)口葡萄酒近年來持續(xù)保持較高的增長(zhǎng)速度，我們需要打造出中國(guó)的超級(jí)大單品。”
