本次抽檢的蜂產品主要是蜂蜜。抽檢依據(jù)是《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB2760）、《食品安全國家標準食品中污染物限量》（GB2762）、《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB2763）等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括鉛等重金屬，氯霉素等獸藥殘留，苯甲酸、山梨酸等食品添加劑，微生物指標等13個指標。共抽檢蜂產品樣品2批次，涉及1個生產省份，未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。
抽檢產品信息見附表。
上海市食品藥品監(jiān)督管理局
2015年12月9日