中國吉林網(wǎng)訊 “民以食為天，舌尖美味，維系著人類的生命延續(xù)；藥以安為先，百草飄香，保障了公眾的身體健康。”吉林省委、省政府始終把食品藥品安全工作作為民生實(shí)事重要內(nèi)容，給予了特殊重視。省食品藥品監(jiān)督管理局組建以來，堅(jiān)持“創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新、爭一流”理念，積極作為，銳意進(jìn)取，全力筑牢民生保障安全網(wǎng)，食品藥品放心工程、“陽光廚房”建設(shè)等工作一直走在全國前列。
評審認(rèn)定32個(gè)省級食藥安全示范縣、園區(qū)
近年來，我省以食品藥品安全放心工程為載體，推進(jìn)食品藥品治理能力現(xiàn)代化。今年年初，省政府印發(fā)《關(guān)于推進(jìn)實(shí)施食品藥品安全放心工程的意見》，要求到2018年底，在全省建立起統(tǒng)一權(quán)威、協(xié)同高效的監(jiān)管體系，區(qū)域設(shè)置科學(xué)、布局合理的技術(shù)支撐體系，全省統(tǒng)一、信息共享的信息服務(wù)體系，法規(guī)健全、標(biāo)準(zhǔn)完善的制度體系，多方參與、齊抓共管的社會共治體系。
省政府食品藥品安全辦、省食品藥品監(jiān)管局積極協(xié)調(diào)、扎實(shí)推進(jìn)食品藥品安全放心工程。通過創(chuàng)建食品藥品安全示范縣、食品藥品安全示范園區(qū)等活動，評審認(rèn)定25個(gè)省級食品藥品安全示范縣、7個(gè)省級食品藥品安全示范園區(qū)。
洮南市市場監(jiān)管局局長毛春風(fēng)介紹說：“通過典型示范，在全省形成‘比、學(xué)、趕、超、幫’的良好氛圍，提升了食品藥品安全保障水平。”
免費(fèi)為企業(yè)提供自律管理軟件和終端設(shè)備
全面推進(jìn)可追溯體系建設(shè)，免費(fèi)為全省10萬余戶食品生產(chǎn)、流通、餐飲、農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖及畜禽屠宰企業(yè)，5000多戶中小型藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)提供自律管理軟件和終端設(shè)備，指導(dǎo)企業(yè)建立電子臺賬。
遼源市民武女士平時(shí)經(jīng)常到家附近的超市購物，以前買完東西，對于商家開具購物小票她都不太在意，要么隨手扔掉，要么干脆不要?？山螘r(shí)間她在結(jié)賬的時(shí)候遇到了新鮮事兒，超市里的工作人員主動提醒她看購物小票。小票背面統(tǒng)一印刷著最新版吉林省食品藥品監(jiān)管局的標(biāo)識和舉報(bào)電話，正面除了顯示商家名稱，購買時(shí)間，產(chǎn)品名稱、數(shù)量、價(jià)格等信息外，還多了一個(gè)“二維碼”。
“用手機(jī)對著二維碼掃描，就能查到購買的食品從哪進(jìn)的貨、在不在保質(zhì)期內(nèi)，在這樣的超市消費(fèi)讓我放心多了。”武女士欣喜地說。
建立可追溯信息平臺 實(shí)現(xiàn)全環(huán)節(jié)追溯監(jiān)管
新修訂的《食品安全法》今年10月1日起實(shí)施。新法規(guī)定，“國家建立食品安全全程追溯制度。食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照本法的規(guī)定，建立食品安全追溯體系，保證食品可追溯”。而武女士口中的“放心消費(fèi)”，就歸功于我省放心工程中的食品藥品可追溯體系建設(shè)。放心工程明確提出要建立全省統(tǒng)一的食品藥品可追溯監(jiān)管平臺，為食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)提供自律管理軟件和終端設(shè)備，做到每一個(gè)節(jié)點(diǎn)信息互聯(lián)互通，利用二維碼技術(shù)，逐步實(shí)施從種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通銷售、餐飲服務(wù)全環(huán)節(jié)的電子可追溯監(jiān)管。
食品藥品可追溯系統(tǒng)的應(yīng)用，對監(jiān)管部門來說，可以實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)距離巡查和近距離監(jiān)管。“有了追溯系統(tǒng)的監(jiān)管平臺，現(xiàn)在監(jiān)管人員在辦公室就可以了解到某一批次食品在全省的流向。特別是通過系統(tǒng)的自動提醒功能，商家出現(xiàn)了過期食品，監(jiān)管平臺就會閃紅燈，我們會通知監(jiān)管人員，告知商家對問題產(chǎn)品下架處理。”省食品藥品監(jiān)管局科技和標(biāo)準(zhǔn)處技術(shù)負(fù)責(zé)人蘇文鵬介紹。
隨著進(jìn)入可追溯體系企業(yè)和產(chǎn)品數(shù)量的增加，追溯信息更加豐富、追溯鏈條更加完整，保障公眾飲食用藥安全的“安全網(wǎng)”和“防火墻”將更加堅(jiān)固有效。
（記者 劉曉宇/報(bào)道）
