中國(guó)食品網(wǎng)訊 12月14日消息，“聚變2016-中國(guó)餐飲酒店領(lǐng)袖峰會(huì)暨眾美聯(lián)商城周年慶典”在上海金色大廳會(huì)展中心拉開序幕。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

一個(gè)優(yōu)質(zhì)平臺(tái)：“眾美聯(lián)”遞交周年答卷

2014年12月11日，眾美聯(lián)(香港)投資有限公司投資創(chuàng)立的“眾美聯(lián)商城”正式上線，旨在“成為中國(guó)餐飲酒店行業(yè)領(lǐng)先的B2B供應(yīng)鏈云采購(gòu)平臺(tái)，推動(dòng)餐飲酒店全產(chǎn)業(yè)鏈快速健康發(fā)展”。

創(chuàng)建之初，眾美聯(lián)商城電商平臺(tái)借助強(qiáng)大的行業(yè)資源和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，整合行業(yè)上游品牌供應(yīng)商及下游餐飲酒店采購(gòu)商，通過物流、資金流、信息流的整合，開展平臺(tái)授信等供應(yīng)鏈金融服務(wù)，為綜合性酒店、中餐廳、各式休閑餐廳、團(tuán)餐及快餐等各業(yè)態(tài)類型的行業(yè)企業(yè)提供一站式采購(gòu)解決方案。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

一年來，眾美聯(lián)商城得到了來自于政府、行業(yè)協(xié)會(huì)及業(yè)內(nèi)眾多品牌的高度支持，通過“整體部署、項(xiàng)目研發(fā)、資源整合、集中打造”，順利完成了基礎(chǔ)建設(shè)和初期培育，2015年6月8日，成功登陸美國(guó)納斯達(dá)克，全面聚焦B2B業(yè)務(wù)板塊，全速推進(jìn)面向全球的餐飲酒店B2B云智能采購(gòu)平臺(tái)的發(fā)展。

在本次周年慶典上，眾美聯(lián)商城交出了自己的“答卷”：通過生動(dòng)詳實(shí)的視頻展示，體現(xiàn)出眾美聯(lián)商城自誕生以來為行業(yè)集群化、規(guī)?；⑿畔⒒鞒龅闹T多努力，受到了業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注和好評(píng)。

作為一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，眾美聯(lián)對(duì)互聯(lián)網(wǎng)驅(qū)動(dòng)力的理解更為深刻。眾美聯(lián)集團(tuán)創(chuàng)始人/集團(tuán)董事長(zhǎng)朱曉霞認(rèn)為，互聯(lián)網(wǎng)思維的精髓，不再是入口、流量、燒錢、貼現(xiàn)或者簡(jiǎn)單地把信息提供發(fā)布，而應(yīng)該是互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)本身自發(fā)地由內(nèi)而外的革命。以互聯(lián)網(wǎng)為實(shí)體經(jīng)濟(jì)服務(wù)，為人們的新生活服務(wù)，將B2B應(yīng)用于大規(guī)模實(shí)體。因此，眾美聯(lián)的定位為“在中國(guó)采購(gòu)，全球供應(yīng)，全球需求，中國(guó)供應(yīng)，國(guó)際跨境的平臺(tái)”。

此外，朱曉霞董事長(zhǎng)還對(duì)2016年發(fā)展藍(lán)圖進(jìn)行闡述，將2016年目標(biāo)具體化，分步實(shí)現(xiàn)整合源頭供應(yīng)商，托管后臺(tái)供應(yīng)鏈，建立云采購(gòu)智能系統(tǒng)三大戰(zhàn)略目標(biāo)。這些都將帶來整個(gè)行業(yè)的進(jìn)步，改變餐飲企業(yè)的商業(yè)舊習(xí)，優(yōu)化供應(yīng)鏈的流程，推進(jìn)交易的透明化，從而提升餐飲酒店商戶的運(yùn)營(yíng)效率，降低采購(gòu)成本。

三大攻關(guān)舉措：12月開啟“防寒”模式

隆冬來臨，佳節(jié)紛至，一面是銀根緊縮，一面是需求倍增——對(duì)于餐飲酒店行業(yè)而言，年末的市場(chǎng)洗禮，既有考驗(yàn)，也是商機(jī)。

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首先要面臨的是行業(yè)采購(gòu)問題。年底佳節(jié)頗多，要說市場(chǎng)需求，那肯定是旺盛的。可是，隨之而來的，也有食材、耗材、人力等相關(guān)成本的上漲難題。一方面，要緊抓住難得一遇的“假日商機(jī)”，另一方面，又要盡量規(guī)避“假日經(jīng)濟(jì)”帶來的成本上漲問題。就此，眾美聯(lián)商城在本次領(lǐng)袖峰會(huì)及周年慶典上，特別推出了“12.12-1.12行業(yè)聯(lián)采月”項(xiàng)目，打造餐飲行業(yè)的B2B電商采購(gòu)節(jié)日，以此募集全國(guó)餐飲企業(yè)的訂單需求，通過數(shù)據(jù)平臺(tái)的分析，邀約我們的源頭供應(yīng)商共同進(jìn)行招標(biāo)，切實(shí)采購(gòu)企業(yè)降低采購(gòu)成本，同時(shí)為源頭供應(yīng)商能夠制定聯(lián)動(dòng)的產(chǎn)銷的計(jì)劃，為源頭供應(yīng)商打開銷售的路徑。幫助餐飲及酒店行業(yè)經(jīng)營(yíng)者通過高效快捷的在線采購(gòu)，實(shí)現(xiàn)“業(yè)內(nèi)統(tǒng)籌，成本精簡(jiǎn)”，從而有效解決年末采購(gòu)問題。

在寒流肆虐的冬季，正是需要溫暖關(guān)懷和情義的時(shí)候，依托眾美聯(lián)平臺(tái)，一批具有社會(huì)責(zé)任和使命感的餐飲企業(yè)家發(fā)起成立第一個(gè)行業(yè)互助會(huì)“合眾互助會(huì)”，讓廣大餐飲從業(yè)者聯(lián)合起來，共同抗擊風(fēng)險(xiǎn)，結(jié)束餐飲商家單打獨(dú)斗的局面，以俠義情懷承載行業(yè)的良心，既是一種合作，也是一種行業(yè)內(nèi)關(guān)愛。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

再次，對(duì)于習(xí)慣在年底“總結(jié)過去，展望未來”的餐飲及酒店行業(yè)經(jīng)營(yíng)者而言，如何在歲末找準(zhǔn)來年方向，也是一大考題。本次活動(dòng)中“中國(guó)好餐廳”項(xiàng)目的發(fā)布，無疑為未來行業(yè)標(biāo)桿的建立和品牌榜樣的樹立找準(zhǔn)了目標(biāo);而“美女廚房”節(jié)目，則為實(shí)現(xiàn)自媒體與餐飲行業(yè)的完美結(jié)合，提供一種新的營(yíng)銷思路。

三大舉措，確保通關(guān)，實(shí)現(xiàn)盈利，輕而易舉。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

本次領(lǐng)袖峰會(huì)及周年盛典之“聚變30年主題音樂晚宴”在輕松愉悅的融洽氛圍中如期進(jìn)行。