中國食品網(wǎng)訊 12月14日消息，“聚變2016-中國餐飲酒店領袖峰會暨眾美聯(lián)商城周年慶典”在上海金色大廳會展中心拉開序幕。
活動現(xiàn)場
一個優(yōu)質平臺：“眾美聯(lián)”遞交周年答卷
2014年12月11日，眾美聯(lián)(香港)投資有限公司投資創(chuàng)立的“眾美聯(lián)商城”正式上線，旨在“成為中國餐飲酒店行業(yè)領先的B2B供應鏈云采購平臺，推動餐飲酒店全產(chǎn)業(yè)鏈快速健康發(fā)展”。
創(chuàng)建之初，眾美聯(lián)商城電商平臺借助強大的行業(yè)資源和技術優(yōu)勢，整合行業(yè)上游品牌供應商及下游餐飲酒店采購商，通過物流、資金流、信息流的整合，開展平臺授信等供應鏈金融服務，為綜合性酒店、中餐廳、各式休閑餐廳、團餐及快餐等各業(yè)態(tài)類型的行業(yè)企業(yè)提供一站式采購解決方案。
活動現(xiàn)場
一年來，眾美聯(lián)商城得到了來自于政府、行業(yè)協(xié)會及業(yè)內眾多品牌的高度支持，通過“整體部署、項目研發(fā)、資源整合、集中打造”，順利完成了基礎建設和初期培育，2015年6月8日，成功登陸美國納斯達克，全面聚焦B2B業(yè)務板塊，全速推進面向全球的餐飲酒店B2B云智能采購平臺的發(fā)展。
在本次周年慶典上，眾美聯(lián)商城交出了自己的“答卷”：通過生動詳實的視頻展示，體現(xiàn)出眾美聯(lián)商城自誕生以來為行業(yè)集群化、規(guī)?；?、信息化所作出的諸多努力，受到了業(yè)內人士的關注和好評。
作為一個互聯(lián)網(wǎng)平臺，眾美聯(lián)對互聯(lián)網(wǎng)驅動力的理解更為深刻。眾美聯(lián)集團創(chuàng)始人/集團董事長朱曉霞認為，互聯(lián)網(wǎng)思維的精髓，不再是入口、流量、燒錢、貼現(xiàn)或者簡單地把信息提供發(fā)布，而應該是互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)本身自發(fā)地由內而外的革命。以互聯(lián)網(wǎng)為實體經(jīng)濟服務，為人們的新生活服務，將B2B應用于大規(guī)模實體。因此，眾美聯(lián)的定位為“在中國采購，全球供應，全球需求，中國供應，國際跨境的平臺”。
此外，朱曉霞董事長還對2016年發(fā)展藍圖進行闡述，將2016年目標具體化，分步實現(xiàn)整合源頭供應商，托管后臺供應鏈，建立云采購智能系統(tǒng)三大戰(zhàn)略目標。這些都將帶來整個行業(yè)的進步，改變餐飲企業(yè)的商業(yè)舊習，優(yōu)化供應鏈的流程，推進交易的透明化，從而提升餐飲酒店商戶的運營效率，降低采購成本。
三大攻關舉措：12月開啟“防寒”模式
隆冬來臨，佳節(jié)紛至，一面是銀根緊縮，一面是需求倍增——對于餐飲酒店行業(yè)而言，年末的市場洗禮，既有考驗，也是商機。
活動現(xiàn)場
首先要面臨的是行業(yè)采購問題。年底佳節(jié)頗多，要說市場需求，那肯定是旺盛的?？墒?，隨之而來的，也有食材、耗材、人力等相關成本的上漲難題。一方面，要緊抓住難得一遇的“假日商機”，另一方面，又要盡量規(guī)避“假日經(jīng)濟”帶來的成本上漲問題。就此，眾美聯(lián)商城在本次領袖峰會及周年慶典上，特別推出了“12.12-1.12行業(yè)聯(lián)采月”項目，打造餐飲行業(yè)的B2B電商采購節(jié)日，以此募集全國餐飲企業(yè)的訂單需求，通過數(shù)據(jù)平臺的分析，邀約我們的源頭供應商共同進行招標，切實采購企業(yè)降低采購成本，同時為源頭供應商能夠制定聯(lián)動的產(chǎn)銷的計劃，為源頭供應商打開銷售的路徑。幫助餐飲及酒店行業(yè)經(jīng)營者通過高效快捷的在線采購，實現(xiàn)“業(yè)內統(tǒng)籌，成本精簡”，從而有效解決年末采購問題。
在寒流肆虐的冬季，正是需要溫暖關懷和情義的時候，依托眾美聯(lián)平臺，一批具有社會責任和使命感的餐飲企業(yè)家發(fā)起成立第一個行業(yè)互助會“合眾互助會”，讓廣大餐飲從業(yè)者聯(lián)合起來，共同抗擊風險，結束餐飲商家單打獨斗的局面，以俠義情懷承載行業(yè)的良心，既是一種合作，也是一種行業(yè)內關愛。
活動現(xiàn)場
再次，對于習慣在年底“總結過去，展望未來”的餐飲及酒店行業(yè)經(jīng)營者而言，如何在歲末找準來年方向，也是一大考題。本次活動中“中國好餐廳”項目的發(fā)布，無疑為未來行業(yè)標桿的建立和品牌榜樣的樹立找準了目標;而“美女廚房”節(jié)目，則為實現(xiàn)自媒體與餐飲行業(yè)的完美結合，提供一種新的營銷思路。
三大舉措，確保通關，實現(xiàn)盈利，輕而易舉。
活動現(xiàn)場
本次領袖峰會及周年盛典之“聚變30年主題音樂晚宴”在輕松愉悅的融洽氛圍中如期進行。
