據(jù)Intrafish 12月15日?qǐng)?bào)道:截止至1月7日的12個(gè)月里冰鮮海產(chǎn)品在英國(guó)市場(chǎng)的銷售額增長(zhǎng)18.3%,而冷凍類下滑11.2%,ambient類下滑7%。
在此期間,英國(guó)各大零售市場(chǎng)海鮮產(chǎn)品的銷售基本保持平穩(wěn)。魚類銷售額31.2億英鎊,同比下滑僅1%,銷量332172噸,同比減少1.6%。冰鮮魚類銷售額19.6億英鎊,同比增加1%,銷量150539噸,同比略下滑0.2%。冷凍魚類銷售額6.866億英鎊,同比下滑2.1%,銷量107488噸,同比減少4.3%。ambient類銷售額4.675億英鎊,同比下滑7.4%,銷量74145噸,同比減少0.4%。
截止11月7日的12個(gè)月里,按銷售額計(jì)算,冰鮮類海產(chǎn)品占市場(chǎng)份額的63%,冷凍類占22%,ambient類占15%。按銷量計(jì)算,冰鮮類占45.3%,冷凍類占32.9%,ambient類占22.3%。