楚天快報訊(記者丁心栓通訊員龔明銳李楠)昨從市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,11月份食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果出爐,原糧、蛋奶、水產(chǎn)品、干菌類等全部合格。而不合格飲料有2批次,21家餐飲單位的餐具被檢出不合格。
11月,襄陽市食品監(jiān)管部門抽檢了糧食及糧食制品、肉及肉制品、蔬菜及蔬菜制品、蛋及蛋制品、調(diào)味品、豆制品、酒類、水產(chǎn)品、干菌類等14類食品及食品包裝材料與容器,共681批次樣品,合格率為99.7%。其中,不合格的自行消毒餐具有21家,包括樊城區(qū)春園西路夜來香燒烤店、襄城區(qū)胡胖子牛肉面館、高新區(qū)萬達廣場步行街八怪美食城等。
據(jù)了解,在一些中小型餐飲企業(yè),餐具自行消毒問題仍是一個薄弱環(huán)節(jié),具體存在消毒措施不落實、消毒操作不規(guī)范和餐具擺臺時間偏長等問題。而在餐具清洗、消毒、保潔三個環(huán)節(jié)中,任何一項措施不到位,都會造成大腸菌群超標。
對本月抽檢檢出的不合格樣品,市食藥監(jiān)局責成各轄區(qū)食藥監(jiān)部門進一步調(diào)查處理,責令企業(yè)停產(chǎn)、下架、召回不合格產(chǎn)品,對應予立案的,依法立案調(diào)查處理。對檢出不合格餐具的餐飲單位,食藥監(jiān)管部門責令其加強整改,情節(jié)嚴重的將依法立案調(diào)查處理,并將在近期再進行抽檢。
市食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)工作人員提醒市民,買到或在市場上發(fā)現(xiàn)被通報的同批次不合格產(chǎn)品時,請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
曝光單位名單
兩個批次不合格飲料:樊城區(qū)春園西路民發(fā)盛特區(qū)的襄陽我愛你餐飲服務(wù)有限公司的西瓜汁菌落總數(shù)和大腸菌群不合格,樊城區(qū)春園西路七里橋巧嫂水餃的豆?jié){菌落總數(shù)超標。
21家餐具不合格餐飲單位:樊城區(qū)春園西路民發(fā)酒店旁的和祥瑞農(nóng)家菜館、襄城區(qū)歐廟三十二米大街歐廟鎮(zhèn)小博士幼兒園、樊城區(qū)春園西路七橋段14-25號隱廬酒店、樊城區(qū)春園西路民發(fā)盛特區(qū)我愛你餐飲服務(wù)有限公司、樊城區(qū)春園西路14-27號柒號菜館、樊城區(qū)春園西路七橋狀元江湖藕王酒店、襄城區(qū)胡胖子牛肉面館、樊城區(qū)春園西路民發(fā)盛特區(qū)公園2號樓2樓仙境人間足浴養(yǎng)生會所、樊城區(qū)竇家養(yǎng)生牛肉面館、樊城區(qū)漢江北路與春園西路交叉口龍鼎酒家、樊城區(qū)王寨七橋廣聚緣酒軒、襄城區(qū)檀溪西路襄陽市護士學校院內(nèi)萬橋飲食服務(wù)有限公司、高新區(qū)萬達廣場步行街八怪美食城、高新區(qū)紫貞路7號夷蒙概念牛肉、樊城區(qū)春園西路8號食在宴快餐店、樊城區(qū)春園西路14-8號夜來香燒烤店、樊城區(qū)春園路七里橋社區(qū)李天兵牛肉面館、樊城區(qū)春園西路王寨七橋村武季百年面道館、樊城區(qū)長虹路43號襄陽香諾林餐飲管理有限公司、樊城區(qū)春園西路七橋村一組金福來酒樓、高新區(qū)萬達廣場步行街襄陽市夜來香餐飲有限公司長虹路店。