在寧?？h龍海市場(chǎng)的冷庫(kù)前，市民馬先生正在用手機(jī)掃描一包冷凍雞肉包裝上的二維碼：“買冷凍肉之前先掃一掃，就知道它從哪兒來的、流轉(zhuǎn)了幾家冷庫(kù)，就更加放心了！”

 

    據(jù)悉，今年，寧?？h市場(chǎng)監(jiān)管局依托“大數(shù)據(jù)”技術(shù)，根據(jù)冷庫(kù)經(jīng)營(yíng)單位日常管理、行政處罰、行政移送等情況進(jìn)行信用評(píng)級(jí)，將食品安全狀況優(yōu)秀的冷庫(kù)單位列入“紅色勉勵(lì)榜”，較差的列入“黃色警告榜”，嚴(yán)重違反食品安全的列入“黑色淘汰榜”，并適時(shí)予以公示，通過信用杠桿引導(dǎo)冷庫(kù)行業(yè)良性發(fā)展。同時(shí)，設(shè)計(jì)二維碼管理功能，冷庫(kù)經(jīng)營(yíng)者在銷售的每批產(chǎn)品和散裝產(chǎn)品上粘貼經(jīng)營(yíng)主體二維碼，監(jiān)管人員和消費(fèi)者掃描包裝箱上的二維碼，就能追蹤食品源頭信息。一旦發(fā)現(xiàn)問題食品，監(jiān)管人員即可通過軟件反向追溯，及時(shí)鎖定同批次問題的食品去向，快速處置并發(fā)布預(yù)警。

 

    另外，針對(duì)轄區(qū)冷庫(kù)數(shù)量多、分布散、隱蔽性高等特點(diǎn)，該局還特別繪制了冷庫(kù)主體電子分布圖，涵蓋全縣冷庫(kù)的具體地址、聯(lián)系人、聯(lián)系方式等信息。“我們?cè)谌粘Ｑ膊闀r(shí)，通過點(diǎn)擊移動(dòng)終端設(shè)備的電子分布圖，就能精確定位冷庫(kù)地址，同時(shí)獲取詳實(shí)的監(jiān)管信息，在檢查時(shí)，又能實(shí)時(shí)錄入檢查結(jié)果。”巡查人員普遍評(píng)價(jià)說。

 

    截至目前，該縣已實(shí)現(xiàn)龍海、興寧等農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)１０３家冷庫(kù)登記備案，并對(duì)冷庫(kù)日常管理、場(chǎng)所布局進(jìn)行整改，促成市場(chǎng)內(nèi)部環(huán)境全面改善。