12月29日，國家食藥監(jiān)總局在其官網(wǎng)通報了2批次不合格水產(chǎn)制品，標(biāo)稱南通北漁人和水產(chǎn)有限公司生產(chǎn)的“仙緣”牌海蜇頭和精品海蜇被檢出防腐劑山梨酸超標(biāo)。
根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，山梨酸的含量不超過0.075g/kg，而上述兩批次水產(chǎn)品的山梨酸含量分為0.290g/kg和0.301g/kg，均為國家標(biāo)準(zhǔn)值的近4倍。
據(jù)《齊魯晚報》12月23日報道，山梨酸是國際糧農(nóng)組織和衛(wèi)生組織推薦的高效安全的防腐保鮮劑，但如果山梨酸超標(biāo)嚴(yán)重，并且長期服用，在一定程度上會抑制骨骼生長，危害腎、肝臟的健康。
據(jù)人民論壇網(wǎng)報道，“仙緣”是南通北漁人和水產(chǎn)有限公司的最主要品牌，曾連續(xù)獲“江蘇名牌”、“江蘇省著名商標(biāo)”、“中國海鮮之鄉(xiāng)名牌產(chǎn)品” 等榮譽(yù)稱號。“仙緣”水產(chǎn)制品還堅持不用替代品，響亮發(fā)出“不含防腐劑”的承諾。
國家食藥監(jiān)總局通報顯示，被抽檢的693批次樣品中，水產(chǎn)及水產(chǎn)制品64批次，不合格樣品2批次，占3.1%；肉及肉制品142批次，蛋及蛋制品31批次，飲料97批次，茶葉及相關(guān)制品、咖啡65批次，薯類及膨化食品50批次，豆類及豆制品93批次，罐頭90批次，食糖61批次，均未檢出不合格樣品。
國家食藥監(jiān)總局表示，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地江蘇省食品藥品監(jiān)管部門依法對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。
