近日，2015中國黑龍江餐飲博覽會在哈爾濱啟幕，俄羅斯帝王蟹、雞西大冷面、五大連池豆腐宴、齊齊哈爾烤肉等各類菜品活色生香，讓人垂涎欲滴。
本屆餐博會的主題是“記憶中的老味道，龍菜閱兵式”。參展的宴席等烹飪所用的原材料均以地產(chǎn)原材料為主，突出了黑龍江省原生態(tài)、綠色環(huán)保、營養(yǎng)健康等地域特色，傳承與弘揚龍江飲食文化和烹飪技藝的精髓。
2015中國黑龍江餐飲博覽會是由中國飯店協(xié)會、省商務(wù)廳、黑龍江省報業(yè)集團共同主辦的，11月26日至30日期間在哈爾濱國際會展中心A廳展出，市民可免費觀展。
