據(jù)了解，目前國(guó)內(nèi)嬰幼兒奶粉行業(yè)進(jìn)入低速增長(zhǎng)期，近期乳企發(fā)布的2015年半年報(bào)也表明，過(guò)去高利潤(rùn)、高增長(zhǎng)的嬰幼兒奶粉市場(chǎng)頹勢(shì)盡顯。
一、“草案”帶來(lái)的寒冬
自2013年國(guó)家開(kāi)始對(duì)嬰幼兒配方奶粉調(diào)整以來(lái)：工廠審查、配方注冊(cè)、鼓勵(lì)整合兼并重組，等一系列的組合拳淘汰了眾多區(qū)域性小品牌。面對(duì)終端零售商的銷售停滯與觀望，眾多小品牌更是孤注一擲，直接面對(duì)終端網(wǎng)點(diǎn)，供應(yīng)價(jià)格一度探破調(diào)整之前的價(jià)格底線力求自保，然而在“政策”還在征求意見(jiàn)稿階段，還未執(zhí)行實(shí)施，幾百個(gè)品牌已經(jīng)悄然消失。面對(duì)奶粉占據(jù)大半壁營(yíng)業(yè)額的嬰童終端零售網(wǎng)絡(luò)，部分大型連鎖系統(tǒng)也在收縮自己的網(wǎng)點(diǎn)，另外一些小連鎖系統(tǒng)也在抱團(tuán)取暖不敢輕易下“賭注”，怕培養(yǎng)起來(lái)的品牌面對(duì)被淘汰厄運(yùn)。現(xiàn)在的嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入春天來(lái)臨前最寒冷的階段。
二、渠道商、終端零售商如何選擇品牌
《食品安全法實(shí)施條例》修訂草案征求意見(jiàn)稿出臺(tái)，再次曝奶粉配方數(shù)量最新“信息”
奶粉品牌系列收緊至3個(gè)，目前新規(guī)在征求意見(jiàn)稿階段。新規(guī)共計(jì)十章200條，針對(duì)嬰幼兒配方奶粉的最終意見(jiàn)還未定案和實(shí)施，但是信息量已經(jīng)巨大，面對(duì)產(chǎn)品是否淘汰，業(yè)內(nèi)專家提出幾點(diǎn)參考意見(jiàn)：
1、了解并掌握生產(chǎn)廠商是否已通過(guò)審查拿到生產(chǎn)許可證。14年的調(diào)整，通過(guò)審查的生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)控制在80多家，具體數(shù)據(jù)由于后期有幾家企業(yè)只能供應(yīng)原料而無(wú)法確定，但是對(duì)于零售終端乃至渠道商來(lái)說(shuō)生產(chǎn)許可證是選擇品牌的基礎(chǔ)門檻；
2、看品牌配方是否注冊(cè)。無(wú)論“草案”要求剩下幾個(gè)品牌，配方注冊(cè)制已經(jīng)實(shí)施，并且是選擇品牌的第二個(gè)基礎(chǔ)條件；
3、看品牌生產(chǎn)量。由于品牌銷售的零售價(jià)格以及各品牌的供貨體系不同，難以從銷量上看出結(jié)果，各品牌的生產(chǎn)噸數(shù)是容易掌握的，新規(guī)如真正實(shí)施，按照常理生產(chǎn)廠家由于設(shè)備產(chǎn)能原因，一般都會(huì)對(duì)量大的品牌進(jìn)行力保；
4、進(jìn)口品牌看生產(chǎn)批次。一般運(yùn)轉(zhuǎn)正常的品牌在這個(gè)特殊時(shí)期（大家都在觀望的情況下）一年生產(chǎn)批次至少在三次以上，多的達(dá)到五次以上，可叫品牌營(yíng)運(yùn)商或廠家提供相關(guān)的海關(guān)證明，這個(gè)判斷標(biāo)準(zhǔn)既直觀又可看出品牌營(yíng)運(yùn)商的實(shí)力。
三、觀望=坐以待斃
調(diào)整是為了規(guī)范市場(chǎng)，淘汰魚(yú)龍混雜、質(zhì)量不穩(wěn)定的品牌，很多不錯(cuò)的國(guó)產(chǎn)品牌以及進(jìn)口品牌都在抓住調(diào)整契機(jī)，在這個(gè)時(shí)期，眼光和判斷尤為重要。剩下的品牌抓住一個(gè)少一個(gè)，品牌競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)勢(shì)不用多解釋。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)，抓住一個(gè)好品牌對(duì)于渠道商和終端連鎖系統(tǒng)的競(jìng)爭(zhēng)力會(huì)提高27%以上，稍有點(diǎn)實(shí)力的渠道商、大型連鎖，一不小心把好的品牌拱手相讓給競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，相比之下自己的發(fā)展又會(huì)遲緩幾年。然而，乳品行業(yè)再調(diào)整，也改變不了中國(guó)寶寶對(duì)奶粉的需求量，更撼動(dòng)不了中國(guó)目前第一乳品消費(fèi)大國(guó)的地位。
