近日,天津機場檢驗檢疫局工作人員對一批檢出菌落超標的進口榴蓮果肉泥實施了銷毀處理。
該批進口榴蓮果肉泥來自馬來西亞的D24榴蓮果肉泥,共200千克。天津機場局檢驗檢疫人員在實施現(xiàn)場檢驗后,對貨物進行了抽樣并送技術(shù)中心進行實驗室檢測。實驗室反饋的檢測結(jié)果顯示,該批榴蓮果肉泥的菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母菌均存在超標問題,其中,菌落總數(shù)超出限量97倍,大腸菌超出限量50倍,霉菌超出限量2.5倍,酵母超出限量42倍。檢驗檢疫人員遂判定該批貨物不合格。天津局工作人員分析,造成該批貨物微生物超標可能有多種原因:貨物在加工過程中可能出現(xiàn)操作不符合衛(wèi)生規(guī)范、產(chǎn)品交叉污染、包裝不夠嚴密等情況;貨物的加工工藝為真空包裝急凍,但可能并未進行任何滅菌措施;也可能是該批貨物的貯存方式為-18℃低溫貯藏,運輸過程中可能出現(xiàn)存放環(huán)境不穩(wěn)定,存放環(huán)境不能完全達標等情況。
目前,該批不合格進口榴蓮果肉泥已被天津機場局依法監(jiān)督銷毀。 (蔡建華) 《中國國門時報》