中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京1月11日訊（記者韓肖）1月10日，“2015年度乳制品質(zhì)量工作會議”在京舉行。國家食品安全風(fēng)險評估中心檢測監(jiān)測與預(yù)警部的主任楊大進(jìn)表示，乳制品中食品安全風(fēng)險因素需引起重視。
楊大進(jìn)透露，在國家食品安全風(fēng)險評估中心在2015年主要的檢測范圍是元素類、真菌毒素類、有害物質(zhì)以及獸藥殘留等四大類。其中，谷基類嬰兒食品中的鎘、嘔吐毒素，嬰幼兒配方食品中的氯丙醇酯，巴氏殺菌乳中的喹諾酮等食品安全風(fēng)險因素需要引起各方重視。
