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大豆成為美國(guó)農(nóng)民新寵

   2007-12-14 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)4080

  內(nèi)部拉斯加中央城12月12日消息,在市場(chǎng)利益驅(qū)動(dòng)下,今年美國(guó)玉米種植面積創(chuàng)紀(jì)錄高水平,相似情況也可能將出現(xiàn)在明年大豆春播中。內(nèi)部拉斯加一位糧食經(jīng)銷商曾開(kāi)玩笑道,明年的大豆成了市場(chǎng)選擇替代玉米的新寵。談及明年種植計(jì)劃,他以本州境內(nèi)的普拉特河谷(PlatteRiverValley)為例,稱目前農(nóng)民們比較傾向于大豆品種,如同去年一樣。從市場(chǎng)、生產(chǎn)成本角度出發(fā),大豆都是不二之選。

  今春,CBOT玉米期價(jià)竄漲至10年新高,加上乙醇需求前景看好,美國(guó)中西部地區(qū)農(nóng)民摒棄了一半對(duì)一半的玉米/大豆傳統(tǒng)播種比例,大面積播種玉米以期逐利。據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部月度供需報(bào)告,2007/08年度美國(guó)玉米播種面積、產(chǎn)量分別為9360萬(wàn)英畝和131.67億蒲,而2007/08年度大豆播種面積、產(chǎn)量分別為6370萬(wàn)英畝和25.94億蒲。TopFarmer分析師BryanDoherty表示,”面積爭(zhēng)奪戰(zhàn)是現(xiàn)實(shí)的,能源價(jià)格高企和投入成本增加令農(nóng)民們正逐漸向傳統(tǒng)播種比例上靠攏,在今年過(guò)度播種玉米之后,他們會(huì)把來(lái)年種植比例重新調(diào)整為50/50。

  密歇根州立大學(xué)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家JimHilker稱,縱貫來(lái)年谷物行情,似乎兩者都有利可圖,問(wèn)題是種植哪個(gè)品種更賺錢一些,播種意向也會(huì)朝這個(gè)方向看齊。截至11月20日,愛(ài)荷華州08年10月交割的大豆、玉米價(jià)格比接近2.5:1,遠(yuǎn)高于2.3:1的歷史平均水平。從目前玉米、大豆相對(duì)價(jià)格比來(lái)說(shuō),Hilker更看好大豆,他預(yù)計(jì)今年新增的1520萬(wàn)英畝玉米播種面積有600萬(wàn)英畝要流失。

  通過(guò)分析,他確信這部分面積將在來(lái)年轉(zhuǎn)給大豆。

  撇去市場(chǎng)價(jià)格因素,成本增加也可能導(dǎo)致玉米種植面積縮水。成本提高和氮肥價(jià)格暴漲有關(guān),玉米作物生長(zhǎng)土壤中必須重施氮肥,而大豆則可以通過(guò)根瘤菌固定空氣中的游離氮,氮肥消耗量較小。無(wú)水氨——天然氣的衍生品,屬于液態(tài)氮肥。目前無(wú)水氨肥市場(chǎng)價(jià)格多半漲到了630-670美元/噸,也使得很多種植戶不得不精打細(xì)算,看看2008年到底種什么最賺錢。FarmFutures在線問(wèn)卷調(diào)查顯示,如果無(wú)水氨肥繼續(xù)保持550-600美元/噸的高位,93%的受訪農(nóng)民傾向于“轉(zhuǎn)變種植意向”。相對(duì)今年而言,2008年美國(guó)伊利諾伊州農(nóng)場(chǎng)大豆種植成本僅提高16-18美元/英畝,而每英畝玉米種植成本增長(zhǎng)超過(guò)40美元。美國(guó)農(nóng)業(yè)部首席經(jīng)濟(jì)師KeithCollins在今年10月份提交給眾議院農(nóng)業(yè)委員會(huì)的一份報(bào)告中提到,2008年美國(guó)大豆播種面積料增加630萬(wàn)英畝,玉米播種面積料減少660萬(wàn)英畝。

  此外,天氣預(yù)報(bào)存在的偏差可能影響各家機(jī)構(gòu)對(duì)大豆面積的預(yù)測(cè),過(guò)去4個(gè)月以來(lái),太平洋赤道附近水表溫度較常年偏低,形成“拉尼娜”氣候,這也暗示,2008年或許并不適合種植灌溉玉米。在此種天氣條件下,氣溫忽高忽低,霜凍、干旱風(fēng)險(xiǎn)幾率增加。正常年份,美國(guó)玉米作物帶總體干旱幾率為17%,而受拉尼娜影響干旱幾率會(huì)提高至35%。一般來(lái)說(shuō),大豆較玉米耐旱,因此氣象預(yù)報(bào)更多偏向于來(lái)年種植大豆。

 
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