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美國有兩人因飲用受李氏桿菌污染牛奶而死亡

   2007-12-30 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)5560

    美國馬薩諸塞州衛(wèi)生部門28日發(fā)出緊急通告,要求人們不要飲用一個名為惠蒂爾的農(nóng)場生產(chǎn)的牛奶,因為該農(nóng)場生產(chǎn)的牛奶受到李氏桿菌污染,已有兩人因為飲用了這種牛奶而死亡。

  馬薩諸塞州傳染病防治中心主任阿爾弗雷德·德馬里亞說,檢查發(fā)現(xiàn),惠蒂爾農(nóng)場生產(chǎn)的牛奶被李氏桿菌污染,但迄今尚不清楚該農(nóng)場牛奶是如何受到李氏桿菌污染的。防疫人員目前已發(fā)現(xiàn)有4人因為飲用了該農(nóng)場受污染的牛奶后染病,其中兩人死亡,另有兩人住院接受治療。

  德馬里亞說,惠蒂爾農(nóng)場生產(chǎn)的牛奶主要在當(dāng)?shù)劁N售,所以感染者都是當(dāng)?shù)厝?。目前該農(nóng)場已停止生產(chǎn)和銷售牛奶。

  李氏桿菌是一種對人體極為有害的細(xì)菌,在土壤、水和未加工食品中都有可能存在。一些人在食用受李氏桿菌嚴(yán)重污染的食品后會出現(xiàn)發(fā)燒、頭痛等癥狀,嚴(yán)重的會出現(xiàn)休克和死亡。

 
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