1月3日,英國(guó)內(nèi)閣辦公室戰(zhàn)略局發(fā)表了一份關(guān)于英國(guó)食品現(xiàn)狀和相關(guān)政策的初步調(diào)查報(bào)告,該項(xiàng)目由戰(zhàn)略局、衛(wèi)生部、環(huán)境食品與農(nóng)村事務(wù)部、食品標(biāo)準(zhǔn)局以及其它相關(guān)部門聯(lián)合進(jìn)行。項(xiàng)目通過(guò)調(diào)查食品體系的面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)、日常飲食對(duì)公眾健康的影響、食品安全、消費(fèi)者口味的變化和偏愛(ài)、環(huán)境污染等,來(lái)了解食品生產(chǎn)、消費(fèi)現(xiàn)狀和趨勢(shì),以及該趨勢(shì)將對(duì)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境產(chǎn)生的影響。