歐盟農(nóng)業(yè)官員近日表示，由于禁止在釀酒過程中添加糖的提議遭到了一些成員國的強(qiáng)烈反對(duì)，因此決定近期對(duì)此進(jìn)行再度協(xié)商。
歐盟農(nóng)業(yè)專員瑪麗安· 費(fèi)舍·珀?duì)柋硎荆聡?、奧地利、盧森堡、捷克等國家位于氣候涼爽地區(qū)，通常不得不在釀制過程中添加糖來增加酒精含量，她對(duì)這一點(diǎn)深表理解。歐盟議會(huì)將于近日對(duì)此進(jìn)行投票表決。
歐盟葡萄酒業(yè)改革的目的是加大高品質(zhì)葡萄酒的比例，目前已為此投入了大量的資金。歐盟希望在今年年底前出臺(tái)一系列改革措施，但目前許多問題懸而未決。其中包括禁止在釀酒過程中添加糖，幫助生產(chǎn)商停止生產(chǎn)低質(zhì)葡萄酒，轉(zhuǎn)向高品質(zhì)葡萄酒的生產(chǎn)等等。
