法國(guó)主要葡萄酒產(chǎn)地之一的波爾多地區(qū)將進(jìn)行一項(xiàng)測(cè)定葡萄酒業(yè)二氧化碳排放量的研究。

    波爾多葡萄酒委員會(huì)（CIVB）說(shuō)，它希望知道葡萄酒業(yè)產(chǎn)生了多少二氧化碳。CIVB的洛朗·沙利耶說(shuō)：“我們每年生產(chǎn)7.56億瓶葡萄酒，其中有40％出口。該研究將讓人們清楚地了解到，以環(huán)境成本而言，不同的生產(chǎn)和裝運(yùn)方式將意味著什么。”

    CIVB主任羅蘭·弗雷吉說(shuō)：“每個(gè)人都關(guān)心葡萄酒生產(chǎn)成本，所以如果我們可以找到節(jié)省成本且減少碳排放量的方式，這將是非常理想的。”

    這個(gè)在法國(guó)進(jìn)行的名為“碳總結(jié)表”的項(xiàng)目將聯(lián)合法國(guó)環(huán)境署在未來(lái)6個(gè)月內(nèi)開(kāi)展，結(jié)果將于今年9月公布。該項(xiàng)研究的目的是讓人們對(duì)葡萄酒業(yè)的碳排放狀況有個(gè)總體認(rèn)識(shí)，包括從栽培葡萄、釀酒、裝瓶、貯藏及送貨等諸多環(huán)節(jié)產(chǎn)生的碳。