近來印度食品價格一路猛漲，據(jù)印度《經(jīng)濟時報》報道，過去一年印度食品價格普遍上漲至少30%。由于食品價格高漲，過去9個月印度通貨膨脹率首次達到5%。目前，印度政府正通過增加農(nóng)業(yè)投入等手段控制食品價格過快上漲。

    印度政府最近幾年實施的經(jīng)濟政策多以城市為中心，農(nóng)業(yè)投入嚴重不足，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力日益降低，糧食產(chǎn)量逐年遞減。另外，印度政府對很多農(nóng)產(chǎn)品實行價格控制，降低了印度農(nóng)民增加產(chǎn)量的積極性，油料、小麥和豆類作物的供需失衡問題尤為明顯。

    分析人士認為，為控制食品價格，保障低收入階層的生活，印度政府應(yīng)恢復(fù)糧食的自給自足。印度政府已經(jīng)意識到這一問題，在新財政年度預(yù)算中增加了農(nóng)業(yè)投入的比例，出臺了一系列扶持農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策，還大量減免了農(nóng)民的貸款。

    除農(nóng)業(yè)投入不足外，燃料價格走高及工資水平迅速上升也導(dǎo)致印度食品價格快速上漲。由于國際油價高企，印度政府于2月將零售汽油價格上調(diào)了4.5%。同時，2007年印度公司員工平均工資漲幅為14%，預(yù)計2008年將達到15%。雷曼兄弟公司駐孟買經(jīng)濟學(xué)家瓦爾馬預(yù)計，2008年至2009年，印度食品價格可能將繼續(xù)維持較高水平。