澳洲百貨商場(chǎng)巨頭David Jones透露進(jìn)軍食品零售市場(chǎng)計(jì)劃，并暗示將與供應(yīng)商“分成”，建立具有建設(shè)性的合作關(guān)系，澳洲本地優(yōu)質(zhì)果蔬、畜牧產(chǎn)品供應(yīng)商將成為大贏家。
ACB News《澳華財(cái)經(jīng)在線》報(bào)道，南非零售巨頭沃爾沃斯控股公司（Woolworths Holdings）在2014年以21億澳元的價(jià)格收購(gòu)了David Jones百貨公司。秉承“農(nóng)場(chǎng)到餐桌”的發(fā)展戰(zhàn)略，沃爾沃斯總裁Ian Moir已承諾將與澳大利亞本地農(nóng)場(chǎng)主和食品加工企業(yè)建立互惠關(guān)系。這項(xiàng)承諾將成為David Jones拓展百貨食品業(yè)務(wù)的核心內(nèi)容。
沃爾沃斯公司在南非市場(chǎng)高端食品領(lǐng)域享有聲望，澳大利亞農(nóng)業(yè)市場(chǎng)總規(guī)模約合1550億澳元，高端食品供應(yīng)充足，Moir希望通過(guò)挖掘澳洲購(gòu)物者偏愛(ài)的食品取得類(lèi)似的成功。援自澳洲人報(bào)，Moir表示正在尋找合適的供應(yīng)商，要求食品口味、品質(zhì)穩(wěn)定性均保持良好水準(zhǔn)。
Moir認(rèn)為食品的產(chǎn)地非常重要，“我們將主要與澳洲本地供應(yīng)商合作，因?yàn)槭称泛筒惋嫻揪枰褂眯迈r的材料”。在南非市場(chǎng)中，沃爾沃斯銷(xiāo)售的食品有95%來(lái)自當(dāng)?shù)毓?yīng)商，并且由于承諾共享利潤(rùn)，隨著時(shí)間的推移沃爾沃斯與當(dāng)?shù)毓?yīng)商建立了牢固的合作關(guān)系。
澳大利亞很多優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商也在尋求更好的合作伙伴，Moir稱(chēng)一些本地農(nóng)業(yè)和食品加工團(tuán)體曾在談判中嘗到苦頭，與大型超市的合作并不愉快。沃爾沃斯公司將使用南非公司的資金投資David Jones高端食品零售業(yè)務(wù)，南半球最大的零售商提供資金支持并承諾建立“分成”互惠關(guān)系，很可能收到本地供應(yīng)商歡迎。
David Jones公司加入競(jìng)爭(zhēng)或?qū)⑼聘吒叨耸称穬r(jià)格，但是Moir相信澳大利亞民眾會(huì)愿意花更多的錢(qián)購(gòu)買(mǎi)具有明確標(biāo)識(shí)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
百貨巨頭投資食品市場(chǎng)，給急需投資的澳洲農(nóng)業(yè)部門(mén)帶來(lái)積極訊號(hào)，有助于農(nóng)業(yè)部門(mén)提升生產(chǎn)效率和規(guī)模。全國(guó)農(nóng)民聯(lián)盟（NFF）預(yù)計(jì)農(nóng)業(yè)部門(mén)產(chǎn)能若要滿(mǎn)足日益增長(zhǎng)的需求，未來(lái)35年內(nèi)所需投資金額將在1.2-1.5萬(wàn)億澳元之間。
對(duì)于計(jì)劃推出的食品零售店，David Jones公司尚未公布時(shí)間表。但隨著David Jones公司新總裁——前馬莎百貨高管John Dixon走馬上任，市場(chǎng)預(yù)計(jì)將在今年獲知更多詳細(xì)信息。
