為確實(shí)保障元宵節(jié)期間轄區(qū)內(nèi)食品安全，慶城縣食品稽查局與縣公安局密切配合，提前部署，周密安排，由主管領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊(duì)，積極開展了元宵節(jié)食品安全專項(xiàng)整治行動。
此次檢查以商場超市、農(nóng)貿(mào)市場、食品攤點(diǎn)為重點(diǎn)場所，以與節(jié)日消費(fèi)密切相關(guān)的元宵、湯圓為檢查重點(diǎn)。主要對元宵加工小攤點(diǎn)的“三防”設(shè)施、消毒設(shè)施等是否符合要求，是否存在使用非食品原料和生產(chǎn)原料超期變質(zhì)等違法行為；超市和銷售元宵的食品經(jīng)營戶；進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度、索證索票制度、食品臺賬記錄制度是否落實(shí)到位；是否存在不合格及過期食品；是否按照說明書要求的溫度儲存食品等。對無廠址、廠名、出廠日期、保質(zhì)期及合格證的食品一律要求下架處理。
此次專項(xiàng)檢查出動執(zhí)法人員22人次，共檢查了超市、食品經(jīng)營戶28家，流動攤點(diǎn)3個(gè)，經(jīng)查，轄區(qū)內(nèi)元宵產(chǎn)品質(zhì)量狀況良好，未發(fā)現(xiàn)過期、變質(zhì)的元宵。
