商報(bào)訊　2016年春季開(kāi)學(xué)之際，為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂和學(xué)校周邊食品安全監(jiān)管，消除食品安全隱患，切實(shí)保障廣大師生飲食安全和身體健康，昨天上午，?？谑惺乘幈O(jiān)局副局長(zhǎng)吳銀華帶隊(duì)，對(duì)瓊山二小、瓊山三小周邊小餐飲、食雜店進(jìn)行了突擊檢查。

 

    此次檢查主要針對(duì)學(xué)校周邊的小賣(mài)部、小商店、食雜店等，重點(diǎn)檢查食品安全管理制度落實(shí)情況、餐飲服務(wù)許可證、從業(yè)人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、加工操作、進(jìn)貨渠道、食品臺(tái)賬以及兒童消費(fèi)量較大的膨化食品、休閑食品、方便食品等，對(duì)發(fā)現(xiàn)臺(tái)賬不清晰，經(jīng)營(yíng)過(guò)期、腐敗變質(zhì)、劣質(zhì)食品，環(huán)境衛(wèi)生差等的經(jīng)營(yíng)者，堅(jiān)決依法查處。

 

    檢查中，該局執(zhí)法人員通過(guò)查看臺(tái)賬和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)物檢查發(fā)現(xiàn)有部分商店、餐飲店存在進(jìn)貨渠道不明、臺(tái)賬不清晰、衛(wèi)生環(huán)境差等問(wèn)題，食藥監(jiān)執(zhí)法人員已經(jīng)開(kāi)出了整改通知書(shū)，要求經(jīng)營(yíng)戶限期整改。在此次突擊檢查中，還取締了一家無(wú)照經(jīng)營(yíng)的商戶。

 

    據(jù)悉，此次專(zhuān)項(xiàng)整治的檢查為期一周，重點(diǎn)檢查單位包括中小學(xué)及幼兒園食堂和學(xué)校周邊的小餐飲、食雜店等單位。