中國的大豆食品市場遠(yuǎn)未飽和 潛力巨大
目前，我國用于食品工業(yè)的大豆量約在1100萬噸左右。而《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展中長期規(guī)劃綱要（2011-2020）》要求，到2020年，人均每年大豆攝入量要達(dá)到13千克，即用于食品工業(yè)的大豆量應(yīng)達(dá)到約1800萬噸。
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中國的大豆食品加工技術(shù)與設(shè)備需要適應(yīng)新常態(tài) 謀求新發(fā)展
不斷提升的消費(fèi)訴求，對(duì)大豆食品加工技術(shù)及設(shè)備提出了更新、更高的要求。為了適應(yīng)新形勢下行業(yè)的發(fā)展，設(shè)備企業(yè)仍需增強(qiáng)自主創(chuàng)新能力，在提高設(shè)備產(chǎn)品的穩(wěn)定性和構(gòu)建良好的服務(wù)和研發(fā)體系上下功夫，為大豆食品生產(chǎn)企業(yè)提供完善和有力的技術(shù)支撐。
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同期活動(dòng)
一、首屆中國大豆食品節(jié)
1、中國首屆“豆腐西施”大賽啟動(dòng)儀式
2、中國豆制品文化展示
3、豆制品現(xiàn)場DIY
4、媒體對(duì)話豆制品健康論壇
5、豆制品竟吃活動(dòng)
6、中國優(yōu)秀豆制品品鑒活動(dòng)
二、第四屆中國國際大豆食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)
三、中國豆制品行業(yè)科技進(jìn)步獎(jiǎng)成果展示
四、發(fā)布中國豆制品行業(yè)五十強(qiáng)及授牌儀式
五、新產(chǎn)品、新技術(shù)、新工藝發(fā)布會(huì)等
Relevant Activities:
1.1st China Soyfood Festival
2.The fourth China-International Soyfoods Industry Development Conference????
3.S&T Achievement Display of China Soyfood Industry
4.China top 50 soyfoods manufacturing enterprises release and Award
5.New products and technologies conference
