每日甘肅網(wǎng)-甘肅日?qǐng)?bào)蘭州訊（記者 施秀萍）記者從近日召開的有關(guān)會(huì)議上獲悉，省食品藥品監(jiān)督管理局將把保障絲綢之路（敦煌）國(guó)際文化博覽會(huì)期間食品安全作為今年工作的重中之重，早籌謀，細(xì)規(guī)劃，多措并舉，力保文博會(huì)期間食品安全“零”事故。
去年11月13日，黨中央、國(guó)務(wù)院正式批準(zhǔn)我省舉辦絲綢之路（敦煌）國(guó)際文化博覽會(huì)。今年9月，我省將在敦煌舉辦首屆絲綢之路（敦煌）國(guó)際文化博覽會(huì)。
省食藥監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，省食藥監(jiān)系統(tǒng)將牢固樹立“一盤棋”思想，全力落實(shí)屬地責(zé)任、保障食品安全。酒泉市、敦煌市食藥監(jiān)部門將組織實(shí)施好文博會(huì)食品安全市場(chǎng)整治、接待單位改造升級(jí)、會(huì)前監(jiān)管和會(huì)中駐點(diǎn)等各項(xiàng)保障任務(wù)；強(qiáng)化日常監(jiān)管和技術(shù)支撐，嚴(yán)把食品對(duì)口配送、檢驗(yàn)檢測(cè)、加工制作三個(gè)環(huán)節(jié)，嚴(yán)查進(jìn)貨渠道、原料加工、殺菌消毒、食品存儲(chǔ)等關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，對(duì)文博會(huì)接待賓館和周邊的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行不間斷拉網(wǎng)式隱患排查，逐一排查食品安全隱患；對(duì)排查出來的食品安全問題，采取臺(tái)賬管理，實(shí)行銷號(hào)制度，逐項(xiàng)盯住整改，做到監(jiān)管責(zé)任不落實(shí)不放過、問題隱患不排除不放過、監(jiān)管人員不到位不放過，以最佳狀態(tài)全力保障文博會(huì)期間的食品安全。其余各地食藥監(jiān)系統(tǒng)不僅要緊盯國(guó)內(nèi)外與會(huì)嘉賓在文博會(huì)期間的考察路線，做好食品安全工作，還要給予有關(guān)各方人力、物力、技術(shù)等方面的支持，同心協(xié)力，圓滿完成文博會(huì)食品安全監(jiān)督保障任務(wù)。
