據(jù)路透社報道，德國慕尼黑環(huán)境研究所日前發(fā)布官方消息，稱在德國14種暢銷啤酒中均檢出含有農(nóng)藥草甘膦，而該農(nóng)藥早就被世界衛(wèi)生組織認定為“可能致癌”。
“這是對啤酒《純凈法》的極大諷刺！”德國《焦點》周刊25日稱，位于慕尼黑的環(huán)境研究所當天公布一份測試報告顯示，在德國最暢銷的14款啤酒中發(fā)現(xiàn)了被廣泛使用的除草劑成分草甘膦的痕跡。繼大眾排放作弊丑聞之后，這一事件可能再次對“德國制造”的聲譽造成損害。
草甘膦殘留德國暢銷啤酒 “純真與自然”形象受損
慕尼黑環(huán)境研究所在其官方網(wǎng)站上說，為了驗證德國啤酒的純度，研究所委托一家實驗室檢測德國最受歡迎的14種啤酒品牌。
本次測試的德國啤酒品牌不僅銷量在德國領(lǐng)先，因聲譽良好都暢銷國際市場。“測試的所有啤酒含有農(nóng)藥草甘膦，這就發(fā)生在德國啤酒《純凈法》誕生500周年之際，真是諷刺。”慕尼黑環(huán)境研究所生物學(xué)家古滕貝格說，“德國人平均每年消費107升啤酒，啤酒中竟然有草甘膦殘留，這與德國啤酒廠宣傳的‘純真和自然’形象不符。”
檢測報告顯示，這些啤酒中的草甘膦含量值介于每升0.46微克至29.74微克。根據(jù)德國飲用水的相關(guān)規(guī)定，飲用水中的草甘膦含量極值不可超過每升0.1微克。
慕尼黑環(huán)境研究所認為，從絕對數(shù)字來看，被檢測到的草甘膦含量盡管很小，但檢測結(jié)果令人擔(dān)憂，因為草甘膦被世界衛(wèi)生組織列入“可能對人類致癌”行列，即便含量很低，也可能對人類健康造成負面影響。
報告遭啤酒協(xié)會反對
草甘膦是德國常用農(nóng)藥，每年約使用5400噸。草甘膦可用作除草劑，被廣泛用于橡膠、桑、茶、果園以及甘蔗地等。德國每年使用大約5400噸含有草甘膦的農(nóng)藥。
慕尼黑環(huán)境研究所呼吁“啤酒廠檢查原料和產(chǎn)品，查清草甘膦如何進入啤酒，確保日后消除農(nóng)藥殘留。”研究所還與消費者發(fā)起網(wǎng)上行動，除要求啤酒制造商解決問題外，還要求政府制定更嚴格的草甘膦準入政策。
德國聯(lián)邦風(fēng)險評估研究所表示，這些啤酒中的草甘膦含量不會對消費者健康構(gòu)成風(fēng)險，“一名成年人每天要喝1000公升啤酒，才會攝入足以危害健康的草甘膦。”
已有500年歷史的德國《啤酒純凈法》規(guī)定，啤酒釀造商只能使用麥芽、啤酒花（行情11.26 -0.18%,買入）、酵母和水來生產(chǎn)啤酒。
該組織的報告即刻引發(fā)了德國政府和啤酒行業(yè)的反對之聲。
德國Brauer-Bund啤酒協(xié)會表示，環(huán)境研究所研究結(jié)果只是基于少量樣本作出的，因此并不可靠。
