為加強(qiáng)學(xué)校食堂及校園周邊餐飲服務(wù)單位食品安全監(jiān)督管理，切實(shí)保障廣大學(xué)生飲食安全，有效預(yù)防食物中毒和食源性疾病的發(fā)生，保護(hù)廣大師生身體健康和生命安全，松原市食品藥品監(jiān)督管理局決定在全市范圍內(nèi)開展為期一個(gè)月的“春季學(xué)校食堂及校園周邊餐飲服務(wù)單位食品安全”專項(xiàng)整頓。

 

    本次專項(xiàng)整頓以全市各中小學(xué)校食堂、提供學(xué)生集體就餐的托管班、校園周邊餐飲服務(wù)單位為主要對(duì)象，重點(diǎn)檢查相關(guān)證照是否齊全、食品安全主體責(zé)任及各項(xiàng)管理制度是否落實(shí)、從業(yè)人員是否進(jìn)行崗前健康檢查和業(yè)務(wù)培訓(xùn)、清洗消毒設(shè)備設(shè)施是否齊備、進(jìn)貨臺(tái)賬登記是否及時(shí)全面，以及有關(guān)索證索票、加工管理、食品留樣、清洗消毒等各項(xiàng)制度執(zhí)行情況，嚴(yán)查食品添加劑使用行為。

 

    對(duì)本次整頓中不符合餐飲服務(wù)條件的單位，市食藥監(jiān)局督促其及時(shí)整改；對(duì)整改后仍然不符合要求或拒不整改、不服從監(jiān)管的單位，依法吊銷其《餐飲服務(wù)許可證》；對(duì)未取得《餐飲服務(wù)許可證》擅自從事餐飲活動(dòng)的單位，一律依法處理，徹底消除校園周邊飲食安全隱患，確保整頓活動(dòng)取得實(shí)效。