淄博新聞網(wǎng)訊 （記者相國旗）張店茂業(yè)天地重慶小天鵝火鍋店的精制羔羊肉被檢出含有鴨成分；博山怡青源食品廠生產(chǎn)的芝麻餅、麻花、長壽糕中鋁的殘留量超過限量值；沂源縣南麻國梁食品店的醬牛肉被檢出大腸菌群超標(biāo)。昨日，張店、博山、沂源三區(qū)縣的食品藥品監(jiān)管部門公布食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果，對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令企業(yè)及時采取下架等相關(guān)措施，并將依法處理。
1月份，張店區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)的羊肉及其制品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，重點(diǎn)抽檢了生羊肉、羊肉片、羊肉卷，共16批產(chǎn)品，其中合格產(chǎn)品15批次，不合格產(chǎn)品1批次，合格率93.75%。不合格產(chǎn)品所涉及的單位、不合格產(chǎn)品和不合格項(xiàng)目分別是：重慶佳永小天鵝餐飲有限公司淄博柳泉路分公司、精制羔羊、鴨成分。博山區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。本次抽檢涉及肉制品、水發(fā)產(chǎn)品、醬腌菜、糕點(diǎn)、煎炸植物油共5類67批次，其中抽檢項(xiàng)目合格的產(chǎn)品64批次，不合格產(chǎn)品3批次，合格率為95.5%。不合格樣品所涉及的企業(yè)、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)為：標(biāo)稱博山怡青源食品廠生產(chǎn)的芝麻餅、麻花、長壽糕中鋁的殘留量超過限量值。對以上抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令企業(yè)及時采取封存、下架、召回等相關(guān)措施，并正在依法處理。
2015年11月下旬至12月，沂源縣食品藥品監(jiān)督管理局對部分食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行了縣級監(jiān)督抽檢，本次抽檢以節(jié)前大眾消費(fèi)的牛肉干（粒）、調(diào)味料、火鍋底料為重點(diǎn)監(jiān)測品種，共43批次，檢測項(xiàng)目累計(jì)163項(xiàng)，其中抽檢項(xiàng)目合格的產(chǎn)品40批次，不合格產(chǎn)品3批次。不合格樣品所涉及的企業(yè)、產(chǎn)品和不合格項(xiàng)目為：沂源縣南麻國梁食品店、醬牛肉、大腸菌群；沂源縣海苑餐飲有限公司、（鴻運(yùn)當(dāng)頭）熟豬頭肉、大腸菌群；沂源縣海苑餐飲有限公司、熟排骨、大腸菌群。目前，沂源縣食品藥品監(jiān)督管理局已對生產(chǎn)經(jīng)營問題食品的單位進(jìn)行了立案查處
特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
