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春季養(yǎng)生,到底是怎么“養(yǎng)”?你知道多少!

   2016-03-07 中國(guó)食品網(wǎng)5810
核心提示:俗語(yǔ)說(shuō),一年之計(jì)在于春,春天意味著開(kāi)始,意味起航,春天也是一個(gè)新的起點(diǎn),春季是萬(wàn)象更新的季節(jié),,做好春天的養(yǎng)生保健生活對(duì)

俗語(yǔ)說(shuō),一年之計(jì)在于春,春天意味著開(kāi)始,意味起航,春天也是一個(gè)新的起點(diǎn),春季是萬(wàn)象更新的季節(jié),,做好春天的養(yǎng)生保健生活對(duì)于我們的身體健康來(lái)說(shuō)有很大的好處,那么在春季養(yǎng)生我們?cè)撟⒁馐裁茨兀?/p>

起居要有規(guī)律。在春天到來(lái)之時(shí),人體陽(yáng)氣漸趨于表,皮膚舒展,末梢血液供應(yīng)增多,汗腺分泌也增多,身體各器官負(fù)荷加大,而中樞神經(jīng)系統(tǒng)卻發(fā)生一種鎮(zhèn)靜、催眠作用,肢體感覺(jué)困倦。這時(shí)千萬(wàn)不可貪圖睡懶覺(jué),它不利地陽(yáng)氣升發(fā)。為了適應(yīng)這種氣候轉(zhuǎn)變,在起居上應(yīng)早睡早起,經(jīng)常到室外、林陰小道、樹(shù)林中去散步,與大自然融為一體。除了作息要有規(guī)律外,還需注意以下幾點(diǎn):

春季養(yǎng)生,到底是怎么“養(yǎng)”?你知道多少!

營(yíng)養(yǎng)平衡

從飲食科學(xué)的觀點(diǎn)來(lái)看,春季強(qiáng)調(diào)蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)要保持相對(duì)比例,防止飲食過(guò)量、暴飲暴食,避免引起肝功能障礙和膽汁分泌異常。

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養(yǎng)肝

按中醫(yī)觀點(diǎn),春季養(yǎng)陽(yáng)重在養(yǎng)肝?;加懈哐獕?、冠心病的人更應(yīng)注意在春季養(yǎng)陽(yáng)。且春季是細(xì)菌、病毒繁殖旺季,肝臟具有解毒、排毒的功能,負(fù)擔(dān)最重,而且由于人們肝氣升發(fā),也會(huì)引起舊病復(fù)發(fā),如春季肝火上升,會(huì)使虛弱的肺陰更虛,故肺結(jié)核病會(huì)乘虛而入。同時(shí),如果春季養(yǎng)生不當(dāng),易傷肝氣。為適應(yīng)季節(jié)氣候的變化,保持人體健康,在飲食調(diào)理上應(yīng)當(dāng)注意養(yǎng)肝為先。

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養(yǎng)陽(yáng)

《黃帝內(nèi)經(jīng)》提出“春夏補(bǔ)陽(yáng)”,宜多吃些溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物,以使人體陽(yáng)氣充實(shí),抵御邪氣侵襲。另一方面,由于腎陽(yáng)為人體陽(yáng)氣之根,故在飲食上養(yǎng)陽(yáng),還應(yīng)包括溫養(yǎng)腎陽(yáng)之意。飲食上應(yīng)多吃點(diǎn)培補(bǔ)腎陽(yáng)的東西,蔥、蒜、韭等都是養(yǎng)陽(yáng)的佳品。

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少酸多甜

唐代名醫(yī)孫思邈說(shuō):“春日宜省酸,增甘,以養(yǎng)脾氣。”春季為肝氣旺之時(shí),肝氣旺則會(huì)影響到脾,所以春季容易出現(xiàn)脾胃虛弱病癥;而多吃酸味的食物,會(huì)使肝功能偏亢,故春季飲食調(diào)養(yǎng),宜選辛、甘之品,如紅棗、蜂蜜等,忌酸澀。

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清淡

此時(shí),飲食宜清溫平淡,飲食宜溫?zé)?,忌生冷。?yīng)少吃肥肉等高脂肪食物,因?yàn)橛湍伒氖澄锸澈笕菀桩a(chǎn)生飽腹感,人體也會(huì)產(chǎn)生疲勞現(xiàn)象。胃寒的人可以經(jīng)常吃點(diǎn)姜,以驅(qū)寒暖胃;有哮喘的人,可服點(diǎn)生姜蜂蜜水,以潤(rùn)燥鎮(zhèn)喘;有慢性氣管炎的人,應(yīng)禁食或少食辛辣食物。

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多喝水

可增加循環(huán)血容量,有利于養(yǎng)肝和代謝廢物的排泄,可降低毒物對(duì)肝的損害。此外,補(bǔ)水還有利于腺體分泌,尤其是膽汁等消化液的分泌。春季飲香氣濃郁的花茶,可有助于散發(fā)冬天積在體內(nèi)的寒邪,促進(jìn)人體陽(yáng)氣生發(fā),郁滯疏散。而適量飲茶,還可提神解困,但春季不宜貪冷飲。

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多食蔬菜

人們經(jīng)過(guò)冬季之后,大多數(shù)會(huì)出現(xiàn)多種維生素、無(wú)機(jī)鹽及微量元素?cái)z取不足的情況,如春季人們常發(fā)口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲癥和某些皮膚病等。因此,隨著春季的到來(lái)及各種新鮮蔬菜的大量上市,人們一定要多吃點(diǎn)新鮮蔬菜,以便營(yíng)養(yǎng)均衡,身體健康。

 
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