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美國食品安全問題層出不窮 FDA遭議員批評

   2008-06-14 中國食品網中食網8860

路透華盛頓6月12日電(記者Christopher Doering)---美國議員和其他人士周四對美國食品藥物管理局(FDA)提出批評,認為他們在提高食品安全方面未能兌現(xiàn)承諾。同時,對最近一次沙門氏菌爆發(fā)源頭的調查已經擴大。

沙門氏菌感染者人數由周三的17個州、167人激增到周四的23個州、228人,至少23人已住院?;颊邆兏腥镜氖遣⒉怀R姷氖ケA_沙門氏菌(Salmonella Saintpaul)。

美國的萵苣、花生醬和菠菜接連出現(xiàn)衛(wèi)生問題,使公眾對食品安全的信任大大降低,人們呼吁FDA應做出改變。

“這種接二連三的事故是不可接受的,”眾議院能源和商業(yè)委員會主席、民主黨員John Dingell在周四的一次聽證會上說。“FDA只會說他們不知道應該怎麼辦,也不知道需要多少錢或者什麼樣的資源,這是可恥的。”

FDA負責監(jiān)管80%的食品供應。去年11月,F(xiàn)DA發(fā)布了一個“食品保護計劃”,旨在預防食品安全問題,并瞄準了美國和海外一些最危險的地區(qū)。

自那以後,外界一直批評FDA沒有建立一個明確的戰(zhàn)略和合理的開支預計。

FDA的科學部曾經表示,F(xiàn)DA沒有足夠力量保證食品供應的安全。

喬治華盛頓大學教授Michael Taylor表示,F(xiàn)DA應該“把注意力從對問題做出反應轉移到預防問題的發(fā)生,并解決當今一些較為緊迫的食品安全問題”。他敦促FDA明確現(xiàn)在最緊迫的食品安全問題,并制定出改進計劃。

 
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