中國蘭州網3月14日消息 昨日，記者了解到西固區(qū)陳坪街道食藥監(jiān)管所對轄區(qū)某學校食堂因未經許可從事餐飲服務活動開出新《食品安全法》實施后的首張罰單，該校食堂除繳納5萬元的罰款外，期間所獲得的違法所得也一并沒收上繳。
西固區(qū)食藥局局長杜曉玲向記者介紹到，近期各類學校陸續(xù)開學，學校食堂的監(jiān)管工作量也隨之加大，受此次處罰的學校我局已多次下發(fā)《責改通知書》，轄區(qū)監(jiān)管所也多次進入現場進行監(jiān)督指導，但該校依然抱著僥幸心理在未取得《食品經營許可證》的前提下向學生供餐。新《食品安全法》第三十五條第一款明確規(guī)定“國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。”在案件辦理過程中，從立案、調查、取證到案件集體合議每一個環(huán)節(jié)執(zhí)法人員務必做到依法行政、嚴謹辦案。該校食堂未經許可從事餐飲服務活動違法行為事實清楚、證據確鑿。
面對高額罰款，該校后勤負責人張主任坦言，出現這種情況，主要是校方內部管理不規(guī)范，思想上沒有足夠重視，相比之下，新《食安法》確實嚴了很多，后期學校將會抓緊時間辦理相關手續(xù)，抓緊落實各項食品安全管理制度，一定吸取教訓，堅決杜絕食品安全隱患。（首席記者 葛強）
