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佛山桂城加強食品安全監(jiān)管 生產經營單位將建“一戶一檔”

   2016-03-14 珠江時報2860
核心提示:珠江時報訊(特約通訊員/曾蓉通訊員/陳永鍵)桂城要將食品安全工作納入街道經濟和社會發(fā)展規(guī)劃,列入重要議事日程。日前,桂城街
     珠江時報訊(特約通訊員/曾蓉通訊員/陳永鍵)“桂城要將食品安全工作納入街道經濟和社會發(fā)展規(guī)劃,列入重要議事日程。”日前,桂城街道召開創(chuàng)建廣東省食品安全城市動員大會,已被評為市食品安全示范鎮(zhèn)街的桂城將創(chuàng)新監(jiān)管機制,充分發(fā)揮示范引領、輻射帶動作用,努力打造有示范效應的亮點工程。
 
    2013年,桂城在全區(qū)首先推廣農產品流動檢測車,進入農貿市場等地為市民免費檢測農產品安全。去年街道食藥監(jiān)部門查處食品藥品案件172宗,移送犯罪嫌疑人59名,整個行業(yè)的違法打擊力度得到切實加強。
 
    今年,以創(chuàng)建食品安全城市為載體,桂城將著力推進食品安全監(jiān)管“三個轉變”(即監(jiān)管模式從突擊式整治向常態(tài)化有效監(jiān)管轉變,從分段監(jiān)管為主向全方位、全領域、全鏈條的系統(tǒng)監(jiān)管轉變,從傳統(tǒng)監(jiān)管手段向創(chuàng)新型監(jiān)管方式轉變),實現對食品安全從農田到餐桌的全程有效監(jiān)管。
 
    “食品安全工作是一項最大的民生工程,桂城要將食品安全工作納入街道經濟和社會發(fā)展規(guī)劃,列入重要議事日程。”桂城街道辦事處主任唐賽光表示,要建立完善食品安全監(jiān)管責任體系,明確監(jiān)管責任主體和權責清單,建立各職能部門、社區(qū)居(村)、經聯社、經濟社食品安全目標管理責任制,簽訂責任狀并嚴格落實,堵塞監(jiān)管漏洞,消除監(jiān)管空白和盲區(qū)。
 
    值得一提的是,除了上述提到的農產品流動檢測車外,桂城將加快街道食品檢測中心的建設,加大先進設備的投入,逐步達到認證要求;支持有條件的農貿市場、超市全面建設檢測室(站),適當補助檢驗檢測費用;促進企業(yè)自檢能力建設,支持和鼓勵第三方檢驗機構承擔部分食品檢驗工作;建立食品安全檢驗檢測信息共享機制,建設監(jiān)管部門和檢驗檢測機構之間的信息交流網絡。
 
    此外,桂城還將開展監(jiān)管對象數據庫建設,開展食品生產經營主體統(tǒng)計調查,全面掌握轄區(qū)食品生產經營單位底數和食品安全管理等基本情況,實現監(jiān)管對象“一戶一檔”。
 
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