本報(bào)訊（記者 董禹含）無食品生產(chǎn)許可證的“黑作坊”將散裝食品原料分裝在小包裝里，封口再貼上假食品標(biāo)簽，就搖身一變成了休閑食品銷往市場了。日前，豐臺(tái)區(qū)食藥監(jiān)局查處了一處非法食品加工窩點(diǎn)，現(xiàn)場查扣食品原料及分裝成品800余箱，價(jià)值約40萬元。
豐臺(tái)區(qū)食藥監(jiān)局日前接到群眾舉報(bào)稱，位于豐臺(tái)區(qū)分鐘寺625號(hào)的二層廢棄臺(tái)球廳內(nèi)存在非法加工食品活動(dòng)。接到舉報(bào)后，豐臺(tái)區(qū)食藥監(jiān)局的執(zhí)法人員立即到現(xiàn)場展開調(diào)查。
廢棄的臺(tái)球桌竟成了食品加工臺(tái)。臺(tái)球廳內(nèi)，5名操作人員正在臺(tái)球桌上分裝檸檬片，屋內(nèi)電子秤、封口機(jī)、壓蓋機(jī)等加工工具正在運(yùn)轉(zhuǎn)。屋內(nèi)還放置著大量貨架，上面擺放著已經(jīng)分裝完的干果、巧克力等休閑食品。貨架旁堆放著大量的食品原料，有的已經(jīng)拆封，還有少量“享思味”、“匯吃”等字樣的食品標(biāo)簽。
“請出示許可資質(zhì)和這些原料的來源證明。”面對執(zhí)法人員的詢問，食品加工人員根本無法提供食品生產(chǎn)許可證及相應(yīng)的進(jìn)貨票據(jù)等憑證，對原料來源也無法一一說明。
一名加工人員稱，他們購進(jìn)預(yù)包裝食品原料，拆封后分裝在小塑料桶內(nèi)，進(jìn)行密封處理。他還稱，白天在此處進(jìn)行拆包、分裝、壓蓋，還有另外一批工人專門負(fù)責(zé)貼標(biāo)簽。
據(jù)豐臺(tái)區(qū)食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，現(xiàn)場共查獲庫存已分裝的炒貨、蜜餞、糕點(diǎn)、干制蔬菜制品、水果制品、巧克力制品、肉制品等7類20余種食品，食品原料及分裝成品共計(jì)800余箱，總價(jià)值約40萬元。執(zhí)法人員現(xiàn)已扣押了全部食品原料及成品、工具設(shè)備、包裝材料及標(biāo)識(shí)，并對該非法食品加工場所予以查封。目前，該案件正在進(jìn)一步調(diào)查處理當(dāng)中。
