各省兩會(huì)期間，食品安全再次占據(jù)提案的重要位置。廣東政協(xié)委員朱穎恒提議強(qiáng)制回收地溝油，安徽政協(xié)委員楊增權(quán)建議將“放心糧油”工程納入民生工程項(xiàng)目。這些改革建議對(duì)食品安全的討論更加深入，而糧油更成為重中之重。提升消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)食品的信心，不僅要政府加強(qiáng)管理，更需要企業(yè)提升自律意識(shí)，強(qiáng)化品質(zhì)管理。

百萬(wàn)消費(fèi)者共同監(jiān)督，見(jiàn)證金龍魚世界品質(zhì)

從2008年開始，金龍魚在全國(guó)逐步展開“透明工廠”行動(dòng)，實(shí)施“世界品質(zhì)，你我把關(guān)”世界品質(zhì)監(jiān)督員計(jì)劃，邀請(qǐng)消費(fèi)者和媒體記者走進(jìn)工廠零距離參觀產(chǎn)品生產(chǎn)線，充分地了解食用油脫膠、脫酸、脫色、脫臭的精煉過(guò)程；親眼見(jiàn)證吹瓶、灌裝、壓蓋、貼標(biāo)、打碼的食用油全自動(dòng)化包裝流程；全方位深入了解金龍魚世界級(jí)安全餐桌食品管理體系的運(yùn)作流程。

  除此之外，透明工廠內(nèi)還建立“金龍魚營(yíng)養(yǎng)健康體驗(yàn)館”，讓公眾接受生動(dòng)直觀的糧油膳食健康科普，并舉辦“愛(ài)糧節(jié)糧”、“親子魔法課”等一系列針對(duì)家庭和孩子的主題推廣活動(dòng)，讓消費(fèi)者自己用金龍魚的產(chǎn)品做出一道道美食，親身體驗(yàn)產(chǎn)品品質(zhì)。

同時(shí)，金龍魚不斷加大產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的投入和把控，建立了一個(gè)從源頭管理、生產(chǎn)加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流和終端客戶服務(wù)等各環(huán)節(jié)無(wú)縫銜接的全過(guò)程控制體系，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品全程可追溯。高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量管理體系，從根本上保證了金龍魚糧油產(chǎn)品的安全、健康與高品質(zhì)。

金龍魚開放工廠，樹行業(yè)透明標(biāo)桿

作為中國(guó)糧油行業(yè)的領(lǐng)軍品牌，金龍魚深知產(chǎn)品品質(zhì)的重要性，并率先做出表率，主動(dòng)開放工廠，自覺(jué)接受公眾和媒體的監(jiān)督。據(jù)統(tǒng)計(jì)，“透明工廠”活動(dòng)金龍魚已堅(jiān)持了9年，在全國(guó)范圍內(nèi)開放重點(diǎn)工廠19家，累計(jì)接待消費(fèi)者超過(guò)110萬(wàn)人次，為行業(yè)樹立了透明標(biāo)桿。

為讓消費(fèi)者買的放心、吃的安心，金龍魚將企業(yè)自律落實(shí)到實(shí)際的生產(chǎn)、銷售、管理、技術(shù)等各個(gè)環(huán)節(jié)之中，從米面油的原料采購(gòu)開始，就開始嚴(yán)格把控產(chǎn)品的質(zhì)量，而在生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)，更是采取24小時(shí)全天候質(zhì)量監(jiān)控以及可追溯管理，嚴(yán)格保證超市貨架上的每一個(gè)產(chǎn)品都是質(zhì)量合格、營(yíng)養(yǎng)健康的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。“透明工廠”活動(dòng)的持續(xù)開展，讓消費(fèi)者零距離參觀生產(chǎn)線，親眼見(jiàn)證糧油產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程，充分滿足大家的知情權(quán)和監(jiān)督權(quán)。

金龍魚世界品質(zhì)米面油，為中國(guó)美食申遺保駕護(hù)航

正因?yàn)檫@份堅(jiān)持和對(duì)品質(zhì)的孜孜以求，金龍魚食用油、金龍魚大米連續(xù)多年蟬聯(lián)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局“消費(fèi)者最信賴品牌”。2月1日，金龍魚憑借優(yōu)秀的品質(zhì)和良好的口碑，獲得由人民日?qǐng)?bào)社《民生周刊》雜志社和國(guó)家品牌網(wǎng)共同主辦的第二屆全國(guó)大型公眾推選公益活動(dòng)“我心中的品牌中國(guó)第一”稱號(hào)。

2015年，金龍魚更以其卓越的產(chǎn)品品質(zhì)成為中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)中國(guó)美食世界申遺項(xiàng)目的獨(dú)家戰(zhàn)略合作伙伴，成為中國(guó)非遺美食走進(jìn)聯(lián)合國(guó)教科文組織活動(dòng)唯一使用糧油產(chǎn)品。金龍魚成功將中國(guó)糧油帶上國(guó)際舞臺(tái)，以世界品質(zhì)的米面油產(chǎn)品，為中國(guó)美食成功申遺、中華飲食文化更好地傳承、保護(hù)、發(fā)揚(yáng)付出積極的努力。

說(shuō)到，做到，看得到！從產(chǎn)品到服務(wù)，金龍魚積極帶動(dòng)中國(guó)糧油行業(yè)的理念創(chuàng)新與技術(shù)進(jìn)步，更以透明誠(chéng)信的品質(zhì)管理樹立了行業(yè)標(biāo)桿。隨著金龍魚“透明工廠”項(xiàng)目的持續(xù)推進(jìn)，相信會(huì)有越來(lái)越多的消費(fèi)者親身體驗(yàn)到金龍魚米面油產(chǎn)品的放心品質(zhì)。