各省兩會(huì)期間,食品安全再次占據(jù)提案的重要位置。廣東政協(xié)委員朱穎恒提議強(qiáng)制回收地溝油,安徽政協(xié)委員楊增權(quán)建議將“放心糧油”工程納入民生工程項(xiàng)目。這些改革建議對(duì)食品安全的討論更加深入,而糧油更成為重中之重。提升消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)食品的信心,不僅要政府加強(qiáng)管理,更需要企業(yè)提升自律意識(shí),強(qiáng)化品質(zhì)管理。

百萬(wàn)消費(fèi)者共同監(jiān)督,見(jiàn)證金龍魚世界品質(zhì)
從2008年開始,金龍魚在全國(guó)逐步展開“透明工廠”行動(dòng),實(shí)施“世界品質(zhì),你我把關(guān)”世界品質(zhì)監(jiān)督員計(jì)劃,邀請(qǐng)消費(fèi)者和媒體記者走進(jìn)工廠零距離參觀產(chǎn)品生產(chǎn)線,充分地了解食用油脫膠、脫酸、脫色、脫臭的精煉過(guò)程;親眼見(jiàn)證吹瓶、灌裝、壓蓋、貼標(biāo)、打碼的食用油全自動(dòng)化包裝流程;全方位深入了解金龍魚世界級(jí)安全餐桌食品管理體系的運(yùn)作流程。
除此之外,透明工廠內(nèi)還建立“金龍魚營(yíng)養(yǎng)健康體驗(yàn)館”,讓公眾接受生動(dòng)直觀的糧油膳食健康科普,并舉辦“愛(ài)糧節(jié)糧”、“親子魔法課”等一系列針對(duì)家庭和孩子的主題推廣活動(dòng),讓消費(fèi)者自己用金龍魚的產(chǎn)品做出一道道美食,親身體驗(yàn)產(chǎn)品品質(zhì)。
同時(shí),金龍魚不斷加大產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的投入和把控,建立了一個(gè)從源頭管理、生產(chǎn)加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流和終端客戶服務(wù)等各環(huán)節(jié)無(wú)縫銜接的全過(guò)程控制體系,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品全程可追溯。高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量管理體系,從根本上保證了金龍魚糧油產(chǎn)品的安全、健康與高品質(zhì)。
金龍魚開放工廠,樹行業(yè)透明標(biāo)桿
作為中國(guó)糧油行業(yè)的領(lǐng)軍品牌,金龍魚深知產(chǎn)品品質(zhì)的重要性,并率先做出表率,主動(dòng)開放工廠,自覺(jué)接受公眾和媒體的監(jiān)督。據(jù)統(tǒng)計(jì),“透明工廠”活動(dòng)金龍魚已堅(jiān)持了9年,在全國(guó)范圍內(nèi)開放重點(diǎn)工廠19家,累計(jì)接待消費(fèi)者超過(guò)110萬(wàn)人次,為行業(yè)樹立了透明標(biāo)桿。
為讓消費(fèi)者買的放心、吃的安心,金龍魚將企業(yè)自律落實(shí)到實(shí)際的生產(chǎn)、銷售、管理、技術(shù)等各個(gè)環(huán)節(jié)之中,從米面油的原料采購(gòu)開始,就開始嚴(yán)格把控產(chǎn)品的質(zhì)量,而在生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié),更是采取24小時(shí)全天候質(zhì)量監(jiān)控以及可追溯管理,嚴(yán)格保證超市貨架上的每一個(gè)產(chǎn)品都是質(zhì)量合格、營(yíng)養(yǎng)健康的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。“透明工廠”活動(dòng)的持續(xù)開展,讓消費(fèi)者零距離參觀生產(chǎn)線,親眼見(jiàn)證糧油產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程,充分滿足大家的知情權(quán)和監(jiān)督權(quán)。

金龍魚世界品質(zhì)米面油,為中國(guó)美食申遺保駕護(hù)航
正因?yàn)檫@份堅(jiān)持和對(duì)品質(zhì)的孜孜以求,金龍魚食用油、金龍魚大米連續(xù)多年蟬聯(lián)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局“消費(fèi)者最信賴品牌”。2月1日,金龍魚憑借優(yōu)秀的品質(zhì)和良好的口碑,獲得由人民日?qǐng)?bào)社《民生周刊》雜志社和國(guó)家品牌網(wǎng)共同主辦的第二屆全國(guó)大型公眾推選公益活動(dòng)“我心中的品牌中國(guó)第一”稱號(hào)。
2015年,金龍魚更以其卓越的產(chǎn)品品質(zhì)成為中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)中國(guó)美食世界申遺項(xiàng)目的獨(dú)家戰(zhàn)略合作伙伴,成為中國(guó)非遺美食走進(jìn)聯(lián)合國(guó)教科文組織活動(dòng)唯一使用糧油產(chǎn)品。金龍魚成功將中國(guó)糧油帶上國(guó)際舞臺(tái),以世界品質(zhì)的米面油產(chǎn)品,為中國(guó)美食成功申遺、中華飲食文化更好地傳承、保護(hù)、發(fā)揚(yáng)付出積極的努力。
說(shuō)到,做到,看得到!從產(chǎn)品到服務(wù),金龍魚積極帶動(dòng)中國(guó)糧油行業(yè)的理念創(chuàng)新與技術(shù)進(jìn)步,更以透明誠(chéng)信的品質(zhì)管理樹立了行業(yè)標(biāo)桿。隨著金龍魚“透明工廠”項(xiàng)目的持續(xù)推進(jìn),相信會(huì)有越來(lái)越多的消費(fèi)者親身體驗(yàn)到金龍魚米面油產(chǎn)品的放心品質(zhì)。