通訊員：陳奕桔 聶固報(bào)道 2015年5月20日，浙江省相關(guān)部門對(duì)“哩脊肉串”、“蒙古肉串”等產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)抽樣送檢，有1批次“蒙古肉串”檢出日落黃，有3批次“哩脊肉串”檢出誘惑紅。2015年7月7日，惠陽區(qū)食品藥品監(jiān)管局查出，老鐵烤魚店老板孫長(zhǎng)付為吸引消費(fèi)者來店就餐，在調(diào)味料“草果粉”中違法添加罌粟殼。2015年6月2日柳州市食品藥品監(jiān)管局到柳州市桂坤酒廠生產(chǎn)的“金鍋功夫酒”進(jìn)行抽檢，在其中檢出西地那非成分。類似相關(guān)案例全國(guó)各地先后出現(xiàn)了不良食品事件，食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全，關(guān)系社會(huì)和諧穩(wěn)定。為實(shí)現(xiàn)食品安全事故“零發(fā)生”的目標(biāo)，一三三團(tuán)積極構(gòu)筑四道防線，切實(shí)扎緊了全團(tuán)食品安全“籬笆墻”，有效地杜絕了食品安全事件的發(fā)生。
一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。成立了由主管衛(wèi)生羅效民任組長(zhǎng)，分管領(lǐng)導(dǎo)副組長(zhǎng)，衛(wèi)生監(jiān)督所、工商、醫(yī)院負(fù)責(zé)人及工作人員為成員的食品安全委員會(huì)，并明確各職能部門的責(zé)任分工，確實(shí)做到專事有專人的良好機(jī)制，真正做到監(jiān)管到位，檢查到位，責(zé)任到位，實(shí)現(xiàn)食品安全監(jiān)管無縫銜接。
二是突出重點(diǎn)，檢查到位。一三三團(tuán)經(jīng)常組織衛(wèi)生監(jiān)督所、醫(yī)院、工商所等部門聯(lián)合開展食品安全大檢查活動(dòng)；對(duì)學(xué)校食堂、飯店、早餐店、小賣部、超市等進(jìn)行不定期的檢查；對(duì)于從事飲食工作的人員健康證等嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)于存在不衛(wèi)生的經(jīng)營(yíng)主體，下發(fā)整改通知書；對(duì)于小賣部、超市等存在的過期食品立即收繳。
三是加大處罰力度。 對(duì)于在監(jiān)督檢查過程中發(fā)現(xiàn)的不合格的產(chǎn)品，壩寨鄉(xiāng)進(jìn)行監(jiān)督抽檢，確認(rèn)不合格的，立即停止使用。對(duì)監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，要依法嚴(yán)厲查處，涉嫌犯罪的，一律移送公安機(jī)關(guān)。一三三團(tuán)以“零容忍”的舉措懲治食品安全違法犯罪，確保人民群眾“舌尖上的安全”。
四是加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。一三三團(tuán)利用ＬＥＤ電子屏、廣播電視專欄、微信及宣傳手冊(cè)或趕集天、3·15等得特殊日子懸掛橫幅，向群眾宣傳食品安全法律、法規(guī)，大力宣傳食品安全專項(xiàng)整治成效，普及食品安全知識(shí)，倡導(dǎo)健康消費(fèi)觀念，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法誠(chéng)信的責(zé)任意識(shí)，提高廣大人民群眾食品安全意識(shí)和自我防范能力。
