市民劉先生爆料，稱科華北路有一家河鮮館子有賣一種“怪魚”，周身沒有鱗片，長得像放大版的黑泥鰍，嘴巴又像搓衣板一樣，十分稀奇。
看度記者今天來到了這家餐館打探情況，發(fā)現餐館有食客正在食用這樣的怪魚，而魚的嘴殼竟然也可以拿來食用。
據老板介紹，這種“怪魚”其實叫鴨嘴魚，學名叫美國匙吻鱘，是一種淡水養(yǎng)殖魚，原產地在美國密西 西比河，3億年前的恐龍時期就在地球上生活，是目前地球上最古老、最原始的魚類之一，和大家熟知的中華鱘是同屬一個家族的兄弟。
不要看鴨嘴魚長得怪，肉質卻很細嫩，現殺，片成薄片，涮火鍋是最經典的吃法。據了解，目前這種魚在成都還比較少見，在該店內只免費供應給會員。
