為切實(shí)保證廣大消費(fèi)者的食品安全，安徽省食品藥品監(jiān)督管理局現(xiàn)對(duì)3類食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品及合格產(chǎn)品信息進(jìn)行公示。
安徽省食品藥品監(jiān)督管理局本次抽檢3類食品103批次樣品，不合格樣品4批次。其中，水果及其制品47批次，全部合格。蔬菜及其制品52批次，不合格3批次；焙烤食品4批次，不合格1批次。
一、不合格樣品所涉及的標(biāo)稱生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)具體信息如下：
1.霍山縣大化坪溢溢生態(tài)產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的木耳（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2015/9/13）水分超標(biāo)；
2.霍山縣茗雨商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的木耳（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2015/8/26）水分超標(biāo)；
3.安徽老鴉山食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的香菜（醬腌菜）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2015/8/1）鉛超標(biāo)；
4.安徽馬氏食品有限公司生產(chǎn)的冰糖雪梨夾心面包（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2015/10/11）防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和不合格。
二、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地六安市、廣德縣、阜陽(yáng)市食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施。安徽省食品藥品監(jiān)督管理局要求上述3個(gè)市縣食品藥品監(jiān)管部門對(duì)不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。
提示廣大消費(fèi)者，購(gòu)買食品時(shí)要通過(guò)正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒(méi)有變質(zhì)；不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品。
安徽省食品藥品監(jiān)督管理局
2016年4月13日