中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京4月15日訊（記者韓肖）4月14-15日，2016年國際食品安全大會在北京召開。工業(yè)和信息化部消費(fèi)品司司長高延敏在發(fā)言中表示，食品工業(yè)涉及面廣、產(chǎn)業(yè)鏈長，應(yīng)該從提高產(chǎn)業(yè)集約化、落實“四個最嚴(yán)”等共計5個方面提升食品安全整體保障情況。
據(jù)中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者了解，他從六大方面給出了建議：確保食品產(chǎn)業(yè)的集約化和規(guī)?；l(fā)展、落實“四個最嚴(yán)”要求，保障食品安全、提高食品安全檢測及標(biāo)準(zhǔn)水平，進(jìn)而提高產(chǎn)品質(zhì)量、推動企業(yè)及行業(yè)誠信體系建設(shè)、繼續(xù)推動食品安全追溯體系建設(shè)、規(guī)范網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營。
另外，從企業(yè)角度，他還建議從產(chǎn)品生產(chǎn)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，并進(jìn)一步提高生產(chǎn)裝備智能化、自動化水平，企業(yè)生產(chǎn)精細(xì)化管理及冷鏈物流建設(shè)。
