南方日報訊 (記者/南盼 通訊員/楊曉蓉)日前,云東海街道組織開展冷凍肉品質(zhì)量安全專項整治工作,重點檢查轄區(qū)范圍內(nèi)的凍肉店、學(xué)校食堂及小餐飲店,切實加強冷凍肉品質(zhì)量安全監(jiān)管,維護轄區(qū)食品安全,保障人民健康權(quán)益。
從檢查情況來看,暫未發(fā)現(xiàn)凍肉店內(nèi)有經(jīng)營未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的肉類等違法行為,也未發(fā)現(xiàn)有餐飲單位采購和使用問題凍肉等情況。
同時,執(zhí)法人員還向被檢查單位負(fù)責(zé)人派發(fā)冷凍肉品質(zhì)量安全自查指引,要求各單位按照指引進行自查自糾,逐步完善管理。
接下來,云東海街道將繼續(xù)加大對問題凍肉的整治力度,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)問題肉品將依法立案查處,涉及刑事犯罪的案件,將依法移交公安部門處理,嚴(yán)防問題肉品流向餐桌,確保群眾能夠吃上放心肉。