美國食品和藥物管理局（FDA）21日說，隨著“花生醬”事件愈演愈烈，美國目前已有至少125種產(chǎn)品被召回。
FDA官員表示，被召回的產(chǎn)品包括餅干、冰激凌以及狗糧等，這些產(chǎn)品都使用了美國花生公司位于佐治亞州一家工廠生產(chǎn)的花生醬或花生糊。這些花生醬和花生糊最近被檢測出含有沙門氏菌。雖然它們不直接出售給消費者，但很多食品加工企業(yè)以它們?yōu)樵?，因此當這些花生醬和花生糊被檢測出含沙門氏菌后，相關(guān)企業(yè)也相繼召回自己的產(chǎn)品。
自去年9月以來，美國共有43個州發(fā)生沙門氏菌疫情，染病人數(shù)達到480多人，并有6人被懷疑在感染沙門氏菌后死亡。FDA本月17日曾勸告消費者避免購買含花生醬的餅干、蛋糕、冰激凌等食品，直到有關(guān)部門進一步了解沙門氏菌疫情的詳情。
沙門氏菌是美國常見的食品污染源。患者感染病菌12小時至72小時內(nèi)會出現(xiàn)發(fā)熱、腹瀉、腹部絞痛等癥狀，病情往往持續(xù)4至7天。 （記者任海軍）
