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健康意識提高 經(jīng)濟蕭條期韓國白酒方便面難受寵

   2009-03-31 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)5940

  中新網(wǎng)3月30日電 “健康熱”甚至打破了經(jīng)濟蕭條時期的“常識”。由于經(jīng)濟不景氣時,人們認(rèn)為方便面和白酒旺銷似乎成了一種常識。但此次世界經(jīng)濟蕭條卻使得韓國方便面和白酒的銷量正在減少。

  據(jù)朝鮮日報中文網(wǎng)報道,截至2月份,韓國酒類工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計的今年白酒銷量共達1621.5萬箱(每箱30瓶360毫升裝),比去年同期減少了8.5%.從各家企業(yè)來看,真露銷售752.4萬箱,同比去年減少17%.而樂天銷量雖然比去年增加6%左右,但據(jù)分析,這只是暫時現(xiàn)象。

  據(jù)悉,方便面和白酒制造企業(yè)在以往不景氣時的業(yè)績都比其他行業(yè)好。遭受金融危機時的1998年第一季度白酒銷量增加了8%.當(dāng)時約占國內(nèi)方便面市場75%的農(nóng)心營業(yè)利潤增加了186%.

  但在這次經(jīng)濟蕭條期,方便面和白酒的銷量正在減少。大型超市易買得29日表示,從去年10月至最近,白酒銷量比前一年同期減少3.5%.方便面銷售也減少了1.8%.農(nóng)心方面稱,同期方便面銷量減少了7%至8%.

  首爾大學(xué)消費者系教授金蘭都表示,這種現(xiàn)象似乎以過去的常識難以理解。似乎是‘健康’這一巨大潮流正在把傳統(tǒng)的‘不景氣食品’(指不景氣時反而熱銷的食品)從市場上推倒。盡管不景氣,但為了健康,吃方便面和喝白酒的人在逐漸減少。

 
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