東南網(wǎng)5月23日訊(海峽都市報)市民買了白蓮藕,煮食時發(fā)現(xiàn)是酸的,懷疑添加了不良物質(zhì);海都記者走訪多家農(nóng)貿(mào)市場,發(fā)現(xiàn)商販用檸檬酸清洗蓮藕(詳見:蓮藕白又滑 或經(jīng)檸檬酸“美容” )。在接到海都記者舉報后,閩侯縣市場監(jiān)管局已介入調(diào)查,進行抽樣送檢。福州市市場監(jiān)管局也表示,將組織食用農(nóng)產(chǎn)品專項整治,對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)問題,將依法進行查處。
海都記者在海峽蔬菜批發(fā)市場走訪,發(fā)現(xiàn)個別經(jīng)營戶使用檸檬酸清洗蓮藕后,向閩侯縣市場監(jiān)管局反映了該情況。閩侯縣市場監(jiān)管局昨表示,已在第一時間對該市場相關(guān)經(jīng)營戶進行了現(xiàn)場突查,經(jīng)查,該蓮藕經(jīng)營者使用食品添加劑“一水檸檬酸”清洗蓮藕外部。目前,針對該食品添加劑(一水檸檬酸)的使用,國家并沒有定量標準,該局將對此蓮藕進行抽樣送檢,依據(jù)檢測結(jié)果依法處置。
福州市市場監(jiān)管局昨日也表示,下一步,福州市各級市場監(jiān)督管理部門將加大對食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管,進一步加強對市場開辦者和經(jīng)營戶的監(jiān)督管理,督促其履行相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的義務(wù),落實主體責任,提升食品安全責任意識。同時,該部門也正組織食用農(nóng)產(chǎn)品專項整治,對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)問題,將依法進行查處。