《全世界最簡單的西餐》發(fā)布會圓滿結(jié)束
5月28日，法國駐華大使館商務(wù)投資處在第四屆京交會的“法國主題日”中舉辦了“創(chuàng)新法國 創(chuàng)新料理”的主題活動，鳳凰阿歇特、電子工業(yè)出版社和京東聯(lián)手發(fā)布了一本從字里行間迸發(fā)出創(chuàng)新精神的美食書籍——《全世界最簡單的西餐》。
法 國駐華大使館商務(wù)投資處參贊Philippe BARDOL先生、鳳凰出版?zhèn)髅焦煞萦邢薰靖笨偨?jīng)理佘江濤、鳳凰阿歇特文化發(fā)展（北京）有限公司總經(jīng)理徐革非、電子工業(yè)出版社副社長兼總編輯劉九如和京 東圖書音像業(yè)務(wù)部自營圖書采銷部總經(jīng)理楊葉分別上臺致辭，介紹了“創(chuàng)新法國”的主旨精神、《全世界最簡單的西餐》的內(nèi)容和出版價值。
京東圖書音像業(yè)務(wù)部自營圖書采銷部總經(jīng)理楊葉表示：《全世界最簡單的西餐》幫助每個人通過簡單的幾樣食材就可以在家DIY美味西餐，改善生活品質(zhì)，這與京東“只為品質(zhì)生活”的理念不謀而合。京東圖書成立六年來，一直致力于為讀者提供有品質(zhì)的書籍。
楊 葉總經(jīng)理提到：關(guān)于這本書，京東圖書主要實現(xiàn)了以下三點：一、整合營銷。京東圖書團隊從京東數(shù)以億計的消費大數(shù)據(jù)出發(fā)，加上對市場的實地考察，為本書的出 版提供有效的合作意見與建議。同時考慮到西餐書籍與生活場景強相關(guān)，聯(lián)合美食社區(qū)下廚房、牛奶、烤箱等品牌共同打造生活場景。通過PC、APP、微信、手 Q、微博等社交媒體，將這些內(nèi)容觸達(dá)用戶，激發(fā)購買，實現(xiàn)轉(zhuǎn)化。二、創(chuàng)新。為了極致的用戶體驗，京東圖書聯(lián)合京東金融集團保險部門推出“廚神破萬卷”保 險，在30天內(nèi)，如果讀者在閱讀使用該書的過程中出現(xiàn)水浸、大塊污漬、缺損破頁等意外損壞，導(dǎo)致影響閱讀的情況發(fā)生，讀者可向京東商城申請更換一本新書。 三、今日購今日達(dá)，依托京東強大物流實力，我們在全國85%的城市實現(xiàn)當(dāng)日購當(dāng)日達(dá)，以及次日達(dá)服務(wù)。讓喜歡這本書的讀者，在第一時間感受到品質(zhì)生活。
隨后，Philippe BARDOL先生和其他4位發(fā)言嘉賓共同為新書揭幕并合影留念。伴隨著法語香頌的美妙旋律，新書發(fā)布會圓滿落幕。
《全世界最簡單的西餐》是 2015 年法國全類別最暢銷書籍，上市8個月銷售達(dá) 50 萬冊，已售出中、美、英、德、韓、西班牙和葡萄牙等多國版權(quán)。中文版由鳳凰阿歇特文化發(fā)展（北京）有限公司全面引進(jìn)，電子工業(yè)出版社出版發(fā)行，并在大型電商平臺京東獨家首發(fā)。
這 是全世界最簡單的西餐書！全書共介紹近200道菜，涵蓋開胃菜、主菜、甜點等，每道菜只需2~6款食材即可完成。作者 J.F.馬萊是一位地道的法國大廚，也是一位富有激情的美食攝影家，他秉承了歐洲美食歷史的精華，更擁有化繁為簡的魔力！他選取身邊最容易找到的簡單食 材，用最短的準(zhǔn)備時間，做出最好吃的西餐，而且烹飪時所用的餐具極少，就餐結(jié)束后幾乎不用洗碗。
作 者專門針對中國讀者，對菜譜進(jìn)行了調(diào)整，替換一些在中國不易買到的食材，重新創(chuàng)作了一批在中國認(rèn)知度高、大眾喜愛的西餐菜式。此外，本書得到了全國首家中 英雙語美食內(nèi)容和服務(wù)平臺最美食zui.ms，以及高質(zhì)量原創(chuàng)的家庭美食社區(qū)下廚房、長帝、蒙牛、美的、祁和、億嘉、萬得優(yōu)等多家與美食有關(guān)的品牌商的支 持，合力為用戶打造一站式的品質(zhì)化生活場景。
創(chuàng)新西餐，創(chuàng)意美食，《全世界最簡單的西餐》讓最普通的人都能自己做大餐，讓世界美食文化走進(jìn)每個中國人的家里http://item.jd.com/11916007.html。
