央廣網(wǎng)合肥6月3日消息(記者王利)“民以食為天,食以安為先。”記者從滁州市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,今年,該局將全面推進(jìn)食品快速檢測(cè)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè),計(jì)劃到2016年底,在17個(gè)基層食品藥品監(jiān)管所、64個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建立食品快速檢測(cè)室,構(gòu)筑食品安全“過濾網(wǎng)”。
據(jù)了解,目前,滁州市的食品快速檢測(cè)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)已逐步鋪開,已有11個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建立了運(yùn)作規(guī)范的食品快速檢測(cè)室,還有20家正在建設(shè)中。這些檢測(cè)室均擁有獨(dú)立的檢測(cè)區(qū)域,配備專職檢測(cè)人員,配置農(nóng)產(chǎn)品食品安全快速檢測(cè)儀,每天至少完成15批次的檢測(cè)任務(wù),能對(duì)蔬菜的殘留農(nóng)藥、瘦肉精、蘇丹紅等40多項(xiàng)內(nèi)容作出檢測(cè)。群眾對(duì)購(gòu)買的農(nóng)產(chǎn)品存在疑問的,均可免費(fèi)送檢,抽檢結(jié)果除上報(bào)食品安全監(jiān)管信息平臺(tái)外,還將通過市場(chǎng)大屏幕對(duì)外進(jìn)行公示。
“快速檢測(cè)點(diǎn)的檢測(cè)結(jié)果,都要通過食品安全監(jiān)管信息平臺(tái)上傳,我們只要發(fā)現(xiàn)有不合格信息,將第一時(shí)間要求經(jīng)營(yíng)戶對(duì)疑似不合格產(chǎn)品下架并停止銷售,同時(shí)立即作定量抽檢并進(jìn)一步查明來源,如最終檢驗(yàn)結(jié)果確定違反國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的,將依法進(jìn)行處置” 。滁州市食品藥品監(jiān)督管理局的監(jiān)管人員解釋,“同時(shí),對(duì)各個(gè)檢測(cè)點(diǎn)的快檢信息,將進(jìn)行收集匯總,納入食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)體系中定期進(jìn)行分析,及時(shí)消除可能存在的安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)”。
采訪中,檢測(cè)點(diǎn)的一名專職檢測(cè)人員告訴記者,他們都參加了食品藥品監(jiān)管局組織的培訓(xùn)。“如果在工作中遇到什么疑問和困惑,還可以直接通過手機(jī)微信滁州快檢交流群提出來,群里有專家老師和監(jiān)管執(zhí)法人員,現(xiàn)場(chǎng)就能告訴我們?cè)撛趺醋觥?rdquo;
滁州市食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)人表示,對(duì)食品快速檢測(cè)點(diǎn)建設(shè)情況,滁州市局除定期進(jìn)行督查和回訪外,還將開展暗訪、飛行檢查等多種形式的檢查,確保食品快速檢測(cè)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)“規(guī)劃好、啟動(dòng)好、建設(shè)好、使用好”。