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肥西縣紫蓬鎮(zhèn):“四個強化”扎實做好中高考、端午節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作

   2016-06-06 中國食品網3460
核心提示:2016年中高考和端午節(jié)即將來臨,為有效預防食物中毒事故和食源性疾病的發(fā)生,嚴防發(fā)生食品安全事故,確保廣大考生和人民群眾飲食
2016年中高考和端午節(jié)即將來臨,為有效預防食物中毒事故和食源性疾病的發(fā)生,嚴防發(fā)生食品安全事故,確保廣大考生和人民群眾飲食安全和身體健康,肥西縣紫蓬鎮(zhèn)提早謀劃、提早行動,扎實做好中高考、端午節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作。
 
一是高度重視,強化責任落實。鎮(zhèn)黨委、政府高度重視中高考、端午節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作,將其列為6月份全鎮(zhèn)的重點工作之中,加強工作調度。成立了以鎮(zhèn)主要領導為組長、分管領導為副組長,市場監(jiān)督管理所、派出所、衛(wèi)生院等相關單位和部門為成為單位的領導小組,強化組織領導。按照屬地管理原則和食品安全工作責任劃分,明確相關職能管理部門和村(社區(qū))工作責任,切實地把食品安全屬地監(jiān)管責任真正落到實處。
 
二是突出重點,強化專項整治。結合考試期間和端午節(jié)期間的食品安全特點,將學校周邊及農貿市場作為此次食品安全專項整治的重點,由鎮(zhèn)食安辦牽頭,聯(lián)合市監(jiān)所、衛(wèi)生院等相關職能部門深入到轄區(qū)的農家樂、超市、農貿市場等地開展全方面的檢查,以粽子、糕點、肉及肉制品、蛋及蛋制品、米、面、食用油、酒類等為重點檢查品種。對排查出的食品存在安全隱患的,現(xiàn)場下發(fā)執(zhí)法文書,責令并督促其限期整改,并及時對整改結果進行復查,確保食品安全隱患消除在萌芽階段。
 
三是加強宣傳,強化氛圍營造。一方面,充分發(fā)揮宣傳欄、宣傳橫幅等宣傳載體作用,重點加強食品安全知識和食品安全法律法規(guī)宣傳,積極在鎮(zhèn)域范圍內營造濃厚的宣傳氛圍;另一方面,以檢查代宣傳,通過檢查組的檢查,提高食品生產、銷售者的食品安全意識,從源頭把好食品安全監(jiān)管關。
 
四是完善制度,強化應急值守。結合當前食品安全工作的特點,進一步完善鎮(zhèn)食品安全應急預案,制定中高考、端午節(jié)期間食品安全專項應急預案。與此同時,結合當前正在開展的禁燒應急值班,嚴格落實領導班子成員帶隊值班和24小時值班制度,要求值班人員一崗多責,手機必須確保24小時暢通,實行重大事項報告制度,及時果斷妥善處置食品安全突發(fā)問題,確保中高考和端午節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作落實到位。(紫蓬鎮(zhèn)  賈天鵬)
 
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