近日，由中國烹飪協(xié)會舉辦的“第十屆中國餐飲產業(yè)發(fā)展大會”頒獎盛典盛大啟幕。其中，百勝集團中國事業(yè)部毫無懸念地榮登“2015年度中國餐飲百強企業(yè)”榜首，百勝集團作為餐飲企業(yè)領跑者為行業(yè)樹立了標桿。

　　大會上，中國烹飪協(xié)會姜俊賢會長發(fā)布《2015年度中國餐飲百強企業(yè)和餐飲五百強門店分析報告》，指出在餐飲業(yè)整體持續(xù)回暖的形勢下，餐飲百強企業(yè)充分發(fā)揮了引領行業(yè)發(fā)展的典范和標桿作用。

　　在當天的大會上，還發(fā)布了由中國烹飪協(xié)會和中國經濟報刊協(xié)會聯(lián)合主辦評選的 “2015年度中國餐飲業(yè)十大品牌”。百勝集團旗下肯德基、必勝客和小肥羊品牌分別入選快餐、國際美食和火鍋業(yè)態(tài)的十大品牌。

　　本次“2015年度中國餐飲業(yè)十大品牌”評選，分正餐、火鍋、快餐、團餐、清真餐、國際美食六個業(yè)態(tài)，各業(yè)態(tài)分別設置“十大品牌”、“知名品牌”和入圍獎項，百勝集團便是獲得了“十大品牌”榜首。

　　百勝集團所參加的本次評選大會的流程包括報名、初審、公示、公眾投票、媒體評選、專業(yè)評審、宣傳推廣七個階段。

　　評選活動2月14日一經啟動，即受到全國各地餐飲企業(yè)的積極響應。組委會在企業(yè)自愿報名的基礎上，組織專家對報名品牌企業(yè)進行了初審，各業(yè)態(tài)擇優(yōu)產生前30名進入候選名單，在中國烹飪協(xié)會官網、官方微信和北京商網進行公示和公眾投票，并由組委會根據公示和公眾投票情況，通過專業(yè)評審，最終確定了入選名單。評選之嚴格也代表著包括百勝集團的獲獎企業(yè)所獲榮譽是實至名歸的。

　　姜俊賢表示，“本屆評選是餐飲業(yè)以供給側結構性改革引領餐飲業(yè)發(fā)展的具體實踐，今年主辦方對獎項設置和評審辦法做了相應的調整，除關注企業(yè)體量、覆蓋面等硬實力以外，注重企業(yè)信用記錄、創(chuàng)新能力和可持續(xù)發(fā)展后勁。相比去年，本屆品牌評選入圍企業(yè)中，除了包括百勝集團在內的餐飲百強榜上的長青樹，也有不少近年涌現(xiàn)出來的新銳餐飲品牌，可以說，評選范圍的覆蓋面越來越廣，越來越體現(xiàn)了獎項設計的初衷。這也是我們協(xié)會開展品牌評選、樹立行業(yè)標桿，展示轉型發(fā)展中明星餐飲企業(yè)品牌故事，推動餐飲業(yè)健康持續(xù)發(fā)展的目的所在。”

　　在2016第十屆中國餐飲產業(yè)發(fā)展大會上，品牌表彰活動被譽為“中國餐飲界奧斯卡盛典”，是這次中國餐飲業(yè)盛會的最重磅的節(jié)目。

　　第十屆中國餐飲產業(yè)發(fā)展大會前夕，6月2日上午舉辦的“品牌火鍋中國行——走進福州”活動中，百勝集團旗下小肥羊品牌還榮獲“2015年度中國火鍋50強”的榮譽。僅在6月百勝集團就囊獲多獎，這也和百勝集團多年來對旗下各品牌品質與服務的嚴格把控是分不開的，未來百勝集團始終秉承著對餐飲行業(yè)的熱愛和對消費者的負責的態(tài)度，本著消費者滿意的宗旨，不斷創(chuàng)新和嚴格堅守品牌的服務與質量。