又到一年端午節(jié)，福利多多朝你襲來(lái)，不僅能與家人歡聚一堂，還有各種美食讓人吃到吐。最令人激動(dòng)的當(dāng)然還是3天小假期，這可都是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)偉人屈原前輩才有的好福利！所以北京博奧晶典生物技術(shù)有限公司（簡(jiǎn)稱“博奧晶典”）要說(shuō)：過(guò)節(jié)期間別只顧自己快活，記得好好感恩緬懷一下我們的屈先人。
話說(shuō)過(guò)節(jié)期間不吃個(gè)粽子怎么好意思說(shuō)自己過(guò)了端午。雖然端午節(jié)吃粽子是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗，然而，在國(guó)外也有不同的吃粽子習(xí)俗，帶大家見(jiàn)識(shí)一番。
越南人過(guò)端午節(jié)有咸粽和甜粽之分。方形的咸粽用蝦、瘦肉、鴨蛋黃、紅豆做餡，頗有閩粵風(fēng)味。甜粽是用糯米粉捏成粉團(tuán)，將椰絲、紅豆或綠豆餡塞入粉團(tuán)在蒸熟后沾上蜜汁或砂糖吃。
印尼粽子是用粳米做的，較之糯米容易消化，加上竹葉的清香，瞬間讓人食欲大增。它的餡料也特別豐富，有豬肉餡、牛肉餡、雞肉餡，臘肉餡、火腿餡，還有廣味香腸餡、蝦肉餡、魚(yú)肉餡…簡(jiǎn)直和中國(guó)的餃子有的一拼！
美美的粽子來(lái)了，哥斯達(dá)黎加的粽子用一種經(jīng)過(guò)特別加工，帶有粘性的玉米粉為主要原料，配以雞肉、牛肉、胡蘿卜、土豆、橄欖、辣椒等。有的還要澆上牛肉汁，然后用新鮮的香蕉包成扁方形，聽(tīng)起來(lái)好高大上??！
秘魯人是在圣誕節(jié)時(shí)吃粽子，甚至已出嫁的女兒，也趕回娘家來(lái)吃。全家人圍坐在一起邊歡慶圣誕，邊吃粽，幸福之意流于心田。
墨西哥的粽子叫做達(dá)瑪爾，所用的原料是粗顆粒的玉米面，用肉片和辣椒等做粽子的餡，用玉米或香蕉的葉子包成，吃起來(lái)別有一番風(fēng)味，感覺(jué)有點(diǎn)小重口。
看了這么多粽子，是不是瞬間對(duì)吃粽子這件事燃起了欲望？但博奧晶典要說(shuō)的是，粽子雖好吃，可不要貪吃呀！由糯米為主原料的粽子黏性高，不易消化，一旦進(jìn)食過(guò)多，會(huì)刺激胃酸分泌，很有可能引發(fā)一些胃部疾病，從而影響一天的工作生活可就不好啦！
然而最讓人擔(dān)心的還是粽子的安全問(wèn)題，現(xiàn)在市面上許多不法商家為了謀取利益，生產(chǎn)出售有“毒”的粽子，為了達(dá)到外觀與口感的絕佳體驗(yàn)添加各種化學(xué)制劑。連偶爾吃的粽子都不安全了，那些長(zhǎng)期攝入的肉類，農(nóng)作物等其他食品恐怕早已亮起了紅燈。這樣的有毒食品流入市場(chǎng)，被消費(fèi)者購(gòu)買，長(zhǎng)期食用必然會(huì)導(dǎo)致一系列慢性病的發(fā)生，還怎么敢叫人大快朵頤！
然而令人欣慰的是博奧晶典自主研發(fā)平臺(tái)，即恒溫?cái)U(kuò)增平臺(tái)正在幫助我們守護(hù)食品安全這道門檻，為入口的食品做第一道把關(guān)。自主研發(fā)的晶芯®RTisochip TM -B恒溫?cái)U(kuò)增微流控芯片核酸分析儀及配套碟式芯片，可以應(yīng)用于臨床檢驗(yàn)，如呼吸道病原微生物檢測(cè)，以及農(nóng)業(yè)、奶制品、水質(zhì)等病原微生物的檢測(cè)。簡(jiǎn)直是造福人類的神器呀！
博奧晶典的此項(xiàng)研發(fā)將微流控技術(shù)與恒溫?cái)U(kuò)增技術(shù)完美結(jié)合，滿足當(dāng)前食品安全、臨床診斷等快檢領(lǐng)域高通量、經(jīng)濟(jì)、高效的需求。一機(jī)多用，動(dòng)物致病原檢測(cè)、動(dòng)植物育種應(yīng)用、轉(zhuǎn)基因原料食品檢測(cè)、食源性致病微生物監(jiān)測(cè)、肉源性成分檢測(cè)等處都可用到恒溫?cái)U(kuò)增平臺(tái)。讓檢測(cè)不再單一，應(yīng)用范圍遍布水產(chǎn)養(yǎng)殖，奶牛養(yǎng)殖，食品加工，飼料等企業(yè)及出入境檢驗(yàn)檢疫和第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)。
從食品源頭進(jìn)行把關(guān)，守住入口的第一道防線，正是博奧晶典一直在做的事情。此外，在基礎(chǔ)科學(xué)研究、生物農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、新藥研發(fā)、臨床醫(yī)學(xué)研究等領(lǐng)域也有不凡的作為。2015年，博奧晶典入選"2015德勤高科技高成長(zhǎng)亞太區(qū)500強(qiáng)"榜單前10名，再次印證了博奧晶典在未來(lái)必將創(chuàng)造輝煌。
