中國食品網訊（王春艷）為嚴厲打擊銷售病死豬肉等違法行為，有效防范和消除食品安全風險隱患，近日，許昌縣食藥監(jiān)局在全縣范圍內開展為期一個月的打擊銷售病死豬肉違法行為的專項整治。
該次專項整治的重點是全縣農產品批發(fā)市場、農貿市場、超市、肉食店等肉品經營單位。重點排查清理未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的豬肉及其制品，嚴厲打擊豬肉生產經營企業(yè)購進、銷售、使用無合法來源、無“兩證兩章”和腐敗變質豬肉、病死豬肉等行為。
在檢查過程中，我局執(zhí)法人員要求經營者明確豬肉安全經營管理責任與義務，加強對豬肉的檢驗檢測力度，堅持誠信經營，發(fā)現問題及時向食品藥品監(jiān)管部門報告。截止目前，共檢查經營單位82家，出動執(zhí)法人員173人次，出動執(zhí)法車輛35臺次，未發(fā)現銷售病死豬肉等違法行為，為保障我縣人民健康安全營造了良好的氛圍。
