央廣網(wǎng)成都6月23日消息（記者沈靜文）全國(guó)食品安全宣傳周·糧食質(zhì)量安全宣傳日活動(dòng)今天（23日）在成都舉行。
國(guó)家糧食局局長(zhǎng)任正曉表示，糧食是最基本的食品，也是食品工業(yè)最重要的原料，糧食質(zhì)量安全至關(guān)重要。多年來(lái)，全國(guó)糧食系統(tǒng)認(rèn)真抓好糧食質(zhì)量安全工作，不斷完善規(guī)章制度，健全糧食標(biāo)準(zhǔn)體系，提高質(zhì)量監(jiān)測(cè)水平，加強(qiáng)糧食質(zhì)量監(jiān)管，糧食質(zhì)量安全保障能力顯著增強(qiáng)，糧食質(zhì)量安全保障形勢(shì)持續(xù)向好。
任正曉強(qiáng)調(diào)，保障糧食質(zhì)量安全還面臨諸多風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)，只有堅(jiān)持“德治”和“法治”并舉，通過(guò)政府、企業(yè)、社會(huì)各界共同努力，才能建立起維護(hù)糧食質(zhì)量安全的長(zhǎng)效機(jī)制。任正曉要求，各級(jí)糧食部門(mén)要樹(shù)立“百姓吃糧無(wú)小事，質(zhì)量安全大于天”的理念，堅(jiān)守行業(yè)使命，認(rèn)真履行職責(zé)，對(duì)違法違規(guī)行為零容忍、出快手、下重拳，切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全；各類(lèi)糧食企業(yè)要切實(shí)肩負(fù)起食品安全主體責(zé)任，恪守法治精神，堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，主動(dòng)適應(yīng)對(duì)接糧油食品供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革要求，以質(zhì)量開(kāi)拓市場(chǎng)，以安全贏得口碑。
2001年以來(lái)，國(guó)家糧食局在全國(guó)范圍內(nèi)組織實(shí)施“放心糧油工程”，培育放心糧油生產(chǎn)企業(yè)，創(chuàng)建放心糧油示范企業(yè)，推進(jìn)放心糧油進(jìn)農(nóng)村進(jìn)社區(qū)，構(gòu)建城鄉(xiāng)放心糧油銷(xiāo)售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，為廣大城鄉(xiāng)居民提供品種豐富、安全可靠、營(yíng)養(yǎng)健康的放心糧油產(chǎn)品，保障民眾“舌尖上的安全”。目前，全國(guó)共創(chuàng)建包括示范加工企業(yè)、示范糧店、示范配送中心、示范主食廚房、示范批發(fā)市場(chǎng)等在內(nèi)的各類(lèi)示范企業(yè)1萬(wàn)多家，發(fā)展各類(lèi)銷(xiāo)售服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)24萬(wàn)多個(gè)，其中城鎮(zhèn)網(wǎng)點(diǎn)14萬(wàn)多個(gè)，農(nóng)村網(wǎng)點(diǎn)10萬(wàn)多個(gè)，可供應(yīng)200多大類(lèi)、1000多個(gè)品種的放心糧油產(chǎn)品，放心糧油企業(yè)米面油抽檢總體合格率穩(wěn)定在95％以上。
